中财网幼儿低碳环保图片:鱼香腰花
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/03 20:43:28
【原料】
主料 猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料 大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。
【制作过程】
(1) 先撕肾表面膜，纵切成两半后去掉中心腰臊。而后用斜刀斜着剞一遍，再用直横刀剞成十字形(横剞时可四刀一段，剞的深度为半片腰子的3/4)。随着之用料酒、盐、湿淀粉拌匀浆好，再加一些油。泡辣椒剁碎。 (2) 用料酒、淀粉、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、味道对成汁。 (3) 炒勺烧热注油，油热后下腰子用手勺推动，待腰子按切的刀口散开卷起时加辣椒，待出叶即将发好的木耳、青菜下入翻炒几下，再将对好的汁倒入，汁开后翻匀即成。
主料 猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料 大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。
【制作过程】
(1) 先撕肾表面膜，纵切成两半后去掉中心腰臊。而后用斜刀斜着剞一遍，再用直横刀剞成十字形(横剞时可四刀一段，剞的深度为半片腰子的3/4)。随着之用料酒、盐、湿淀粉拌匀浆好，再加一些油。泡辣椒剁碎。 (2) 用料酒、淀粉、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、味道对成汁。 (3) 炒勺烧热注油，油热后下腰子用手勺推动，待腰子按切的刀口散开卷起时加辣椒，待出叶即将发好的木耳、青菜下入翻炒几下，再将对好的汁倒入，汁开后翻匀即成。
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怎么做爆炒腰花啊？教教！
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腰花吃多了没什么害处吧？
给我讲一下烹饪猪腰花的作法，谢谢。
再大连中等生活水平腰花废多少rmb
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有哪位高人告诉我炒腰花怎么做比较嫩啊!!!!!!!
请问经常吃猪肾(猪腰子,腰花)对身体有没有坏处啊?
同腰花鼓图 是石点头的 帮我搞张图谢谢
素食馆有道“酸辣腰花”的菜，据说是豆制品，那脆的口感不象是豆制品，请告诉我那是用什么做的？
鱼香肉丝为什么香？？？？？？？？？
鱼香肉丝
有关鱼香肉丝?
鱼香肉丝怎么样