应交税费科目下设置:葱花千层饼【绝对原创】

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:40:16
千层饼  葱花  原创  2010-10-14 22:10 精华

打入鸡蛋+水~~和面!(普通面粉)

醒面15--20分!

葱一根!

切细沫!

面团一块!

擀成薄饼!

抹上食用油少许!撒上葱花!盐少许!

将葱花弄均匀!

将薄饼从一侧卷起来!成条状!切段!

将卷过切断的面卷,放在手掌~~两只手以相反方向旋转面卷!成螺旋状!如图!

放在案板上压旋转过的面卷~~!以上是保证饼起层的关键~因为这不是猪油做酥皮烤出来起层~全靠前期的制作!

压成饼状!

用擀面杖由中心向四周擀成薄饼!如图!

已经能看出起层了吧~~!这只是开始!

下锅~~!小火!

勤翻动!

已经可以了~~!葱香已经满屋子了~~!儿子就在我旁边等着吃呢!

装盘子里!呵呵~~~

一撕开~~这效果了~~

起层酥脆~~!葱香十足~~

看来在河南工作过的二姨是有几手~~全家族烙饼公认最强的!俺学点皮毛也够对付一阵子了!葱花千层饼宣布成功结束!