炎龙传说炽凤点数:健康美味的排骨玉米

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 20:15:21
一上网就总是容易进入忘我的境地,所以烧水就把厨房蒸了桑拿,做饭的结果就是烧黑完事。终于俺现在可以高枕无忧啦,因为俺有了个电脑的电压力锅。做一顿排骨你们看看。
我做的是蜜汁排骨,准备材料:排骨若干,葱姜,花椒,大料,冰糖七八粒。酱油(照我的经验来说最好是那种专门的红烧排骨,颜色有点黑但口味比较正宗),蜂蜜少许。为了更有营养,我还准备了玉米放在一起炖。





排骨洗干净后,先放在锅里用少许油煸一下,看到肉有点发黄就行了。这样最后炖出来的排骨是骨肉分离的。(小秘诀哈)

然后放进压力锅,加入水,水量没过肉就可以。然后加入适量的酱油(这个靠经验啦,不好具体说放多少了),加入葱段,姜片,七八粒冰糖,花椒,大料。好了,开炖吧。第一次用,就用排骨那里了。
先看下我新买的锅吧

在等着它炖的中间,我看了下这个锅的说明书,对压力锅一直有一点心存顾虑,就是它的安全问题。看到它的工作过程:加热——压力升高——内锅向下运动——切断电源——压力降低——内锅向上运动——电源接通,如此反复。特有超压自泄,控温限压,压力自控,以及开合盖保护装置,防堵罩,限压阀设置七重安全保护,确保使用万元一失。有些安心啦。而且因为全程封闭的煮食,营养全部被锁定在汤汁和食物内部,营养一点也不流失。不错吧。

等听到有滴滴的声音的时候,我估计是好啦。按照说明放气,然后我又加入的切好的玉米段,又稍稍炖了五分钟。最后出锅的啦:卖相不是很好看,但营养那是没的说啦。







看看昊昊吃的香不香?


这个锅居然还有蛋糕档,等我有空了,我也试试,看看能不能也做出香喷喷的蛋糕和饼干来,等试验成功了在发上来馋你们吧。