中财网猪哥亮台湾电视:虎皮尖椒、虎皮青椒
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/04 07:27:11
虎皮尖椒、虎皮青椒
虎皮尖椒、虎皮青椒 简介:简单的家常菜，易学。
材料:主料：尖椒，辅料：蒜，甜面酱
1、尖椒洗净。
2、去蒂，把里面的籽去干净。
3、蒜切片。
4、甜面酱少许，待用。
5、油烧热放入尖椒，炸至皮变色。
6、炸好的尖椒放在盘中待用。
7、油烧热放入蒜片，炒出蒜香味。
8、放入炸好的尖椒和甜面酱一起翻炒，放盐、味精。
9、装盘。
另外尖椒里可以放入肉馅的，而且甜面酱也可以用豆豉代替，试试吧。