中财网唐僧师徒四人封号:立冬糯米饭
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 05:59:59
立冬糯米饭
今天是立冬，冷空气南下伴随着大雨，有丝丝寒意，终于感觉到广州将要进入冬天了。昨天我还满身大汗呢，今天真是凉快多了。不过一夜之间从30度降至20度，变化真快，这就是天有不测风云了。
昨天天气预报提醒今天会有大雨，既然大雨要来，我还是补休在家中好了，省得早上冒雨赶去上班，反正该休的假期还没休。上星期天气还很热，当时就想吃糯米饭，可是老妈说我神经病，气温那么高还吃糯米饭。哎~~也是，糯米饭还是等天气凉些再吃好了。也许是上天怜悯我这可怜的娃，所以让冷空气南下来了，哇哈哈哈~~
材料：糯米300克、粘米100克、冬菇、腊肠、腊肉、海虾、煎蛋（碎片）、花生、葱花各适量
调料：盐、生抽
煎蛋我是偶尔放的，想吃的时候就放，这个并不是主角，腊肉腊肠才是最主要的。海虾也是，不是每次做糯米饭都放，其实是我家的虾米用完了，所以就用海虾代替了。- -！
1、先煮熟糯米饭备用
2、冬菇要先浸泡半个小时
3、葱切成粒状
4、把各样材料炒熟备用
5、冬菇切成粒状与腊肠、腊肉一同下锅炒熟
6、肉类炒至9成熟后可以加入糯米饭和其余的配料一同翻炒1-2分钟就ok啰
上碟，^0^ 开动