中财网邱琦雯漂亮:金银花蜂蜜的功用
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责任编辑：178lqp 来源：梅州市蕉岭县养蜂协会 浏览人次： 次 发布时间：2007/10/19
在我地，金银花为野生，广布于田边地角。以前，由于农村烧柴，金银花年年被当作柴草割掉。随着烧柴的减少，金银花这种植物逐渐由一二年生成为多年植物。2000年，首次发现金银花流蜜，其蜜为淡黄色，味芳香，口感优于柑橘、洋槐蜜，结晶为白色。在我地，该花流蜜涌，剥开花朵观察，泌蜜不低于洋槐。但由于金银花花冠太长，朝天开放的花朵蜜蜂根本无法采蜜，平行开放和向下开放的花朵，其蜜顺花冠流出一部分，蜜蜂才能采到一点很少的花蜜。所以，该花产蜜量很低，一般年景，花期一月有余，每群蜂产蜜量在5kg以下（一般为1-3kg），有的年份，如2003年还不够饲料。据我多年观察，在海拨300m以下和600m以上，金银花不流蜜或流蜜很差。金银花因其蜜质特殊，消炎效果好。
对于金银花蜜的效果，本人是有切身体会的。以前由于年轻，遇到咽喉感染不以为然，年复一年终成慢性咽炎。1998病情加重，咳嗽不止，每次似乎内脏都被牵动，极其难受，经多方治疗，不见效果。好不容易拖到1999年蜂王浆生产期，连服几斤蜂王浆，病情有所缓解，但咽部发痒症状并未消除。第二年发现金银花流蜜，当初不知其蜜效果，未及时将蜜摇出而被蜜蜂消耗。2001年取到约25kg金银花蜂蜜。由于在报纸上了解了一些金银花的特性，所以一斤也未售出用作全家食用。食用几个月下来，咽部发痒一月比一月轻，直到后来连发痒的感觉都消失了，这才真正了解到金银花蜜消炎效果比蜂王浆和消炎药好，如果长期服用，无疑能使炎症在早中期得到控制。曾经看过一篇报道，健康才是永恒的话题，懂得用食物防治疾病的人才是长寿的专家。长期服用金银花蜜，远离炎症困扰，无疑对养生长寿有着极其重要的意义。