放置江湖 精神恢复:温补系列:花旗参乌鸡汤

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 04:24:16

温补系列:花旗参乌鸡汤

简介:

1.补气; 2.活血; 3.滋阴养颜;

材料:

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

做法:

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;
2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

小诀窍:

1.中途不要加水,按照材料的多少,一次增加足够的水为宜;