马云说我从来没碰过钱:检测是否地沟油的最简单方法

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/05 07:18:13

要检测是否地沟油的最简单方法是:1、在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的。
2、把食用油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油.请发出你的爱心，把这信息转发到你的亲戚朋友或全国人民.这样让那些不法分子就没法制造地沟油。

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