李小龙能打几个人:说话没力气——气虚

  最近总觉得说话无力，说几句话声音就沙哑了，而且要吸一口气才说一句话，思想还经常抛锚，到底怎么回事啊，我是不是病了？~

这是中医所说的“气虚”。气虚的典型表现是说话有气无力或中气不足，经常觉得疲累、不想说话，有的人脸色略显苍白。有这种现象的人可以试试下列药食：
　　一、山药薏仁茶
　　以淮山药、薏苡仁各三钱熬水喝，这可使中气足、精神好、脸色佳。但要注意，真正的山药是白色的，如果是紫色或赤色，则功效仅止于当番薯吃。
　　二、四神汤
　　莲子、意苡仁、淮山、芡实煮成汤是气虚之人的养生饮食。本省人习惯在四神汤中加猪小肠或排骨、鸡肉；现代人怕营养过剩、怕胖，也可以去掉附着的油脂再煮。
　　三、薏仁粉泡牛奶
　　薏苡仁可防癌、滋润皮肤，可将它略炒磨成粉泡牛奶喝，但要注意保存期约一星期。
　　四、香菇泥鳅粥
　　香菇煮泥鳅对于气虚及胃肠功能差的人极其功效，将泥鳅、蒜头、香菇、稀饭、葱酥熬成米粥，不但味道佳，且营养价值高。
　　但香菇最好要经太阳照射，产生维生素ｄ后再食用较有效。很多人崇尚日本菇，其实，从养生的观点来看，台湾菇最好。此外，日本人常抽出香菇精后，才把干干的香菇空壳卖到东南亚国家。所以我们实际煮日本进口的香菇时，会发现只有香料的味道而很少香菇独特的香味。

声音沙哑是声带问题，首选中成药：黄氏响声丸。

你这是中气不足，中药治疗：建议去药店买“补中益气玩 丸”吃。练习跑步增加肺活量，肺活量大了，也就中气足了 。

一个好习惯可以让自己享受一辈子 

 




1.守时 
买个闹钟，以便按时叫醒你。贪睡和不守时，都将成为你工作和事业上的绊脚石，任何时候都一样。不仅要学会准时，更要学会提前。就如你坐车去某地，沿途的风景很美，你忍不住下车看一看，后来虽然你还是赶到了某地，却不是准时到达。”闹钟”只是一种简单的标志和提示，真正灵活、实用的时间，掌握在每个人的心中。 
2.不要扭扭捏捏 
如果你不喜欢现在的工作，要么辞职不干，要么就闭嘴不言。初出茅庐，往往眼高手低，心高气傲，大事做不了，小事不愿做。不要养成挑三拣四的习惯。不要雨天烦打伞，不带伞又怕淋雨，处处表现出不满的情绪。记住，不做则已，要做就要做好。 
3.忍受孤独 
每个人都有孤独的时候。要学会忍受孤独，这样才会成熟起来。年轻人嘻嘻哈哈、打打闹闹惯了，到了一个陌生的环境，面对形形色色的人和事，一下子不知所措起来，有时连一个可以倾心说话的地方也没有。这时，千万别浮躁，学会静心，学会忍受孤独。在孤独中思考，在思考中成熟，在成熟中升华。不要因为寂寞而乱了方寸，而去做无聊无益的事情，白白浪费了宝贵的时间。 
4.要着眼未来 
走运时要做好倒霉的准备。有一天，一只狐狸走到一个葡萄园外，看见里面水灵灵的葡萄垂涎欲滴。可是外面有栅栏挡着，无法进去。于是它一狠心绝食三日，减肥之后，终于钻进葡萄园内饱餐一顿。当它心满意足地想离开葡萄园时，发觉自己吃得太饱，怎么也钻不出栅栏了。相信任何人都不愿做这样的狐狸。退路同样重要。饱带干粮，晴带雨伞，点滴积累，水到渠成。有的东西今天似乎一文不值，但有朝一日也许就会身价百倍。 
5.学会坚强 
不要像玻璃那样脆弱。有的人眼睛总盯着自己，所以长不高看不远；总是喜欢怨天尤人，也使别人无比厌烦。没有苦中苦，哪来甜中甜？不要像玻璃那样脆弱，而应像水晶一样透明，太阳一样辉煌，腊梅一样坚强。既然睁开眼睛享受风的清凉，就不要埋怨风中细小的沙粒。 
6.管住自己的嘴巴 
管住自己的嘴巴。不要谈论自己，更不要议论别人。谈论自己往往会自大虚伪，在名不副实中失去自己。议论别人往往陷入鸡毛蒜皮的是非口舌中纠缠不清。每天下班后和你的那些同事朋友喝酒聊天可不是件好事，因为，这中间往往会把议论同事、朋友当做话题。背后议论人总是不好的，尤其是议论别人的短处，这些会降低你的人格。 
7.把握机遇 
机会从不会”失掉”，你失掉了，自有别人会得到。不要凡事在天，守株待兔，更不要寄希望于”机会”。机会只不过是相对于充分准备而又善于创造机会的人而言的。也许，你正为失去一个机会而懊悔、埋怨的时候，机会正被你对面那个同样的”倒霉鬼”给抓住了。没有机会，就要创造机会，有了机会，就要巧妙地抓住。 
8.学会与人沟通 
若电话老是不响，你该打出去。很多时候，电话会给你带来意想不到的收获，它不是花瓶，仅仅成为一种摆设。交了新朋友，别忘了老朋友，朋友多了路好走。交际的一大诀窍就是主动。好的人缘好的口碑，往往助你的事业更上一个台阶。 
9.重视爱情 
千万不要因为自己已经到了结婚年龄而草率结婚。想结婚，就要找一个能和你心心相印相辅相携的伴侣。不要因为放纵和游戏而恋爱，不要因为恋爱而影响工作和事业，更不要因一桩草率而失败的婚姻而使人生受阻。感情用事往往会因小失大 
10.写备忘录 
写出你一生要做的事情，把单子放在皮夹里，经常拿出来看。人生要有目标，要有计划，要有提醒，要有紧迫感。一个又一个小目标串起来，就成了你一生的大目标。生活富足了，环境改善了，不要忘了皮夹里那张看似薄薄的单子。 
 大学生不可不知的生活小常识: 
　　1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息 
　　2、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果 
　　3、睡前三小时不要吃东西. 会变胖的哦　 
　　4、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边 
　　5、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老　　 
　　6、正确饮食习惯: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐 

美貌从五脏健康开始 

　　美，需要表现出来，所以我们喜欢外在的肌肤润泽、黑发红颜。中医学认为，外表是内在的体现，五脏气血的盛衰是美貌的根本，当健康受到侵扰时，就会影响美貌的身体表现。五脏健康，容颜才美。

　　心——美颜

　　心在五脏六腑中居首位，所以传统医学理论称心为“君主之官”。在女性容貌的大范围里，心掌管的是其根本——容颜面色。

　　好颜色从“心”来

　　有些人可能不够漂亮，但“肤色好”占了很大优势，这就是心的功劳。中医认为“心主血脉，其华在面”，也就是说心脏是生命的根本，它的精神表现在颜面。心的功能正常与否，常可从面部皮肤的色泽反映出来。心气推动血液运行，心气旺盛，血脉充盈，则面色红润光泽；如果心气不足，则面部供血不足，皮肤得不到滋养，面色苍白无华；心血亏虚则面色萎黄；心血瘀阻则面色灰暗。

　　养心养颜色

　　饮食：

　　● 食物营养要平衡，多吃富含维生素C的新鲜蔬菜、瓜果、鱼和植物蛋白，少吃过多的动物脂肪和胆固醇较高的食物（例如骨髓、内脏、蟹黄、奶油）。

　　● 少吃盐。食盐过多会损伤容颜，同时增加血容量，加重心脏的负担。

　　● 慢喝水。喝水讲究小口、不间断的慢饮。一次大量喝水，特别是运动后的大量饮水，会迅速增加血容量，使心脏负担加重。

　　● 喝茶。茶叶可以健心、养心，要养成浅尝细品的喝茶习惯。

　　● 保心养颜的食物有茯苓、坚果、黄豆、黑芝麻、小枣、莲子等。

　　情绪：戒大喜，情绪失当会使肾上腺素分泌增加，血压升高，心脏首先受累。

　　灸疗：肚脐即神阙穴, 每晚睡前用食指按压肚脐5~7 分钟，可以改善失眠，安然入睡。还可以用温灸的方法，用点燃的艾条熏灸神阙穴, 保持3~5 分钟，在这过程中当灼热感明显时, 迅速拿开，以免烫伤。

运动：太极、瑜伽都是不错的养心运动。选择和缓的运动，保持呼吸平缓从容不迫，心脏的微细血管和经络，才有机会得到足够养护。时间最好安排在清晨或傍晚天气凉爽时。

　　一天中最佳养心时间：中午11～13 点是心脏最强的时间，有需要耗神思考的工作，可以利用中午这段时间来完成。晚21 点~ 凌晨1 点是心脏最弱的时间，所以心脏较弱的人宜早睡。一年中最佳养心季节是夏，即立夏到小暑。此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。可多吃些养心安神的食物，如莲子芯，味道比较苦，但善于清心火，乌梅也有解热除烦的作用，夏天的零食可选择冰糖乌梅之类。

　　肝——美目

　　肝脏有藏血的功能，可以储藏和调动全身的血液。当我们休息或睡眠时，身体血液需求量小，多余的血液藏于肝脏，我们工作时，肝脏就把储藏的血液运送到全身各器官。

　　明眸靠肝血滋养

　　肝在体表的代表器官是眼睛。视力主要依赖于肝血的滋养，当肝血充足时，视物清楚，眼睛中有一种润润的明亮神气，如果肝血不足，不但视物不清，而且经常感觉两目干涩、疼痛，睡眠后也得不到缓解。

　　舒肝亮明眸

　　饮食：

　　● 多吃黄绿色蔬菜。芹菜、韭菜、蒜苗、菠菜等含有大量叶绿素和纤维素的绿色蔬菜，能加速排出体内毒素，是有助于肝脏排出废物的食物。

　　● 多饮水。多喝水可以补充体液，增加血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

　　● 忌酒。中医有“酒伤肝”的说法，酒在体内形成的火气会损耗肝气，从西医角度来说，肝脏代谢酒精的能力也是有限的，所以多饮必伤肝！

　　● 养肝明目的食物有枸杞、菊花、熟地黄、山药等，可调理肝气亏虚引起的目涩、畏光、视物昏花。

　　情绪：忌怒。中医认为肝属木，就像树木一样喜欢自由的空间，所以养肝重在情绪调节，心情愉快。否则肝气郁结日久，可能变成“火气”生热，导致肝气过盛而伤害到肝脏。

　　睡眠：从中医角度来看，睡眠相当于“养阴”，而血液、体液等都是人体的“阴”，保证充足的睡眠相当于滋养肝血。此外，晚11 点~ 凌晨3 点是血归入肝的时间，是肝脏最好的休息时间，必须加班时最好避开这个时间段。

　　按摩：足底涌泉穴（足掌心前1/3 处，屈足趾时出现的凹陷中）、手上的劳宫穴（手掌心, 在第2、3 掌骨之间偏于第3 掌骨,握拳屈指时中指尖处）和腕骨穴（沿小指侧向后，靠近腕横纹的凹陷处），有养肝的作用，长期坚持按摩，能收到好效果。

　　休养：多闭目养血。在不需要用眼的时候闭目养神，哪怕只有一分钟，也可以帮助我们排除心烦杂念，减少肝脏损耗。有闲时，可以在阴凉处或屋内闭目静坐15~30 分钟。

　　养肝技巧：一天中最佳养肝时间

　　肝脏最强的时间是凌晨1 ～ 3 点，我们最该做的是睡眠，给肝创造一个良好的工作环境。肝脏最弱的时间是下午13 ～ 17 点，所以最好把辛苦工作尽量堆在上午，到了下午，每工作一小时让眼睛休息5 分钟，以减少肝脏损耗。

　　一年中最佳养肝季节

　　春，即立春到立夏。春天是肝的主季，肝气最旺，但这个季节最容易发生肝病。一旦用肝过度，或肝气素来不充足，久失濡养，肝功能活动跟不上如此活跃的气候，就会缠绵病床。春天养肝可作“嘘”字功。两脚自然分开站立，采用腹式呼吸，用鼻吸气，用口呼气，吸气时两唇轻合，舌抵上颚，呼气时收腹、提肛，同时发出“嘘”音。这个方法适宜早晚各做一次，天天坚持，练习时音调要柔细匀长，使气呼尽，嘘后调息时要闭目凝神。

　　脾——美唇

　　脾被誉为“后天之本”，我们出生后的身体健康与否就交给脾了。脾主管运输、消化食物，保证口唇色泽红润。

　　性感双唇有“脾”气

　　脾在体表的代表器官是口唇，从口唇的色泽、形态可以反映出脾的功能如何。如果脾气健运，营养良好，则口唇红润有光泽，肌肤弹性良好；如果脾气亏虚，营养不良，则口唇淡白不泽，甚至萎黄。

　　健脾健口唇

　　饮食：

　　● 饮食有节。养脾需要遵从详尽的饮食规矩，除了节制饮食不要过量之外，还包括在规定时间吃饭、吃饭时专心于食物、细嚼慢咽、不要偏食、饭前后不要喝水等。

　　● 养脾多喝粥。温暖、易消化的粥是健脾好帮手，煮粥时再放点山药、大枣，效果更好。

　　● 养脾可多吃点豆类，例如绿豆、白扁豆、绿豆、红豆、豌豆等。

　　中医疗法：

　　● 按摩。用手摩擦腹部，以肚脐为中心，顺时针方向按摩，每次20~30 次，每日两次，可以调顺脾胃。

　　● 食盐热敷。如果吃了过多的生冷食物，会使寒气积存在脾胃，影响消化功能，可以用较厚的纱布袋，装100 克炒热的食盐，放在脐上三横指处，有暖脾散寒之效。

　　音乐疗法：古人将宫廷乐称为“脾之音”，就是利用音乐的作用缓解不良情绪，使心情舒畅，脾胃功能增强。所以吃饭时不妨听一点轻快的音乐。

　　芳香疗法：中医认为芳香之气可以用来醒脾。长夏湿气浓重，脾胃受困，经常食欲不振，可以吃一些气味浓的饭菜，例如饮食中加入薄荷、紫苏、生姜，或者用薄荷、藿香、佩兰等芳香药材做成香包佩带，驱除湿气、浊气。

　　一天中最佳养脾时间脾脏最强的时间：是上午9 ～ 11 点，脾脏虚弱的人可以把午饭时间提前到11 点，因为此时脾气最旺，消化食物、吸收营养最得力。脾脏最弱的时间是晚间19 ～ 23 点，因为甘味健脾，可以晚饭一小时后吃一个水果，帮助健脾。一年中最佳养脾季节长夏，即小暑到立秋，暑热过去，开始下雨的那一段时间。长夏最大的特点是湿气太重，脾脏最怕湿邪来犯，它喜欢干燥一点。养脾可以多吃些绿豆汤、绿茶、荷叶粥、芦根、竹叶、西瓜等，均可以除湿健脾。

　　肺——美音

　　肺在体内的位置最高，被称为各器官的“华盖”。肺的主要功能是呼吸，通过鼻和喉与外界直接相通。

　　美嗓音“润”出来

　　鼻和喉都是肺的门户，鼻的嗅觉和喉的发音，都是肺气的作用。肺气润足，鼻子的嗅觉就能灵敏，发出的声音是一种很有底气和共鸣的和音，格外好听，如果肺气不足，不仅鼻子会出现鼻塞、流涕、喷嚏等问题，喉部发出的声音也会暗哑不亮。

　　润肺润嗓音

　　饮食：

　　● 多吃润肺食物。尤其是秋冬气候干燥的季节，百合、银耳、梨、蜂蜜、白萝卜、甘蔗等食物可以润肺去燥，不妨多吃。

　　● 多喝水。提倡在不渴的时候饮水，一般晨起和晚间各饮水200 毫升，白天早中晚餐之间各饮800 毫升，比较合适。注意要少量、频饮，不要一口喝干。

　　● 喝罗汉果茶。罗汉果是属肺的食物，每天喝罗汉果茶可以使呼吸系统和肺功能迅速强壮。

　　情绪：忌忧伤。经常忧愁的人，容易被燥气伤肺，特别是秋天容易伤感的季节，要经常保持愉快的心情。

　　健肺运动：以两手抱头，头部左右前后回旋俯仰10 次，可以疏通颈部及胸背部经脉，促进血液循环，增进肺的生理机能。柏树的气味有净肺、安神的作用，每天上午8~10 点或下午3~5 点，在柏树下用鼻子吸气、嘴巴呼气，每天做12 次，长期坚持可以补充肺气不足。

　　一天中最佳养肺时间：肺脏最强的时间是早7 点～ 9 点，最好此时运动，在肺最有力的时候进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。肺脏最弱的时间是晚21点～ 23 点，晚饭后口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉，可以滋润肺脏。

　　一年中最佳养肺季节：秋，即立秋到立冬。肺脏到秋天最脆弱，入秋后气候逐渐干燥，我们的皮肤黏膜水分蒸发加速，于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等现象。所以秋季的补水量要更多，每天必须保证喝水2000 毫升，才能保证肺和呼吸道的润滑，使肺脏安度金秋。

　　肾——美发

　　肾在中医理论中是“先天之本”，是蕴藏人体精气的器官，肾功能强盛则人体生长、发育、生殖的能力强盛。

　　肾气足，以“华”发美貌不仅是脸蛋儿，还需要头发的衬托，发质是给人的第一印象，那可是体内肾脏的“镜子”。中医有“发为血之余”的说法，头发是血液化生而成，肾精充足则血旺，血旺就能使毛发得到充分的滋养，又有说“肾之华在发”——肾脏的光彩表现在头发，所以肾脏什么状态，头发作证，观一发而知全身。

　　补肾

　　饮食：养肾的食物有山药、干贝、鲈鱼、栗子、枸杞、何首乌，可以用来煲汤煮粥，补肾的效果都很好。情绪：注意“反恐”。情绪中的恐惧、焦虑是肾阳蓬勃的枷锁，人体各脏器平日收集来的精气皆汇总到肾脏，恐伤肾之后，全身精气水平整体下降，所以最好少看惊悚片。休养：避免过劳，劳累是肾脏健康的大敌。

　　保暖：尤其是冬天注意腰部保暖，低温会使血压升高，血液流动缓慢，这些会对肾脏造成压力，影响肾功能。缩肛。呼气时，做缩肛动作，吸气时放松，反复进行30 次左右，能促进盆腔周围的血液循环，促进肾功能健康。

　　专用洗发配方：炙何首乌100克、女贞子50 克、熟地黄35 克、山萸肉35 克、水煎后洗发，可以每日一次，建议最好在洗前先浸泡头发15 分钟。

　　一天中最佳养肾时间：肾脏最强的时间是早晨5 点～ 7点，所以晨间来一场性爱是有益身心的。肾脏最弱的时间是晚23 点～凌晨1 点，晚上宜早睡养精神，减少容易兴奋的活动。

　　一年中最佳养肾季节：冬，即立冬到立春。肾脏在冬天最脆弱，当大地被冰雪覆盖、万物凋零的时候，肾气最易耗损。所以冬天应该补充阳气，以养护肾气。最简单的就是“早睡晚起”。冬天日照短，早睡保持温热的身体，以养人体阳气，晚起是指在自然界阳气上升之后起床，身体可以补充阳气，躲避阴气。这样各脏器收集的阳气汇集到肾，肾气就能充沛，足以抵挡疾患。

“中气”在中医里指的是脾胃之气。脾胃为后天之本、气血化生之源，是人体气机升降运动的枢纽，因其居于中焦，便有了这个称谓。令人遗憾的是，不少现代人都存在中气不足的问题。

　　中气不足，就会导致脾胃功能虚弱，运化失常，影响食物的消化吸收。它的常见表现有：倦怠气短、乏力、出汗、食少腹胀、语言无力、精神不振，从面相上看会出现虚胖、舌有齿痕等症状，严重者会中气下陷，引起胃下垂、子宫脱垂、脱肛等症。中气充足者则相反，胃功能健旺，消化、吸收功能正常，化生气血等营养物质充足。

　　日常生活中，容易出现中气不足的主要有三种人：

　　1.先天禀赋不足，或脾胃虚弱者。脾胃虽为后天之本，但若是先天体质虚弱、根基不牢，也会引起后天的脾胃虚弱、中气不足。

　　2.劳倦过度，忧思日久者。身体和精神上的过度劳累都会损伤脾气，脾气虚则气血生化无源、肢体失养，出现神疲乏力等中气不足的症状。

　　3.饮食不节，饥饱失常者。所谓“饮食自倍，脾胃乃伤”，也就是说暴饮暴食或过度饥饿会损伤脾胃，导致气血运化失常、中气不足。

　　那么，中气不足应注意什么呢？首先，饮食方面要多吃容易消化的食物（如面条、牛奶、软饭等），忌生冷、坚固、刺激性食物；少食多餐，忌暴饮暴食。《寿世秘典·调摄》记载称：“宁少毋多，宁饥毋饱，宁迟毋速，宁热毋冷，宁零毋顿，宁软毋硬。此六者，调理脾胃之要法。”其次，一定要忌劳累，“惟劳倦最能伤脾”。而思为脾之志，人的思虑与脾有关，思虑过度则伤脾。所以中气不足的患者切忌劳顿，劳心劳身都是不可取的。

　　中医治疗中气不足的代表方剂为“补中益气汤”，为了方便患者服用，市场上也有同类的中成药，如补中益气丸、人参健脾丸等。补中益气汤出自名家李东垣的《脾胃论》，具有补中健脾、益气升阳之功效。方中的黄芪素有“补气诸药之王”的美称，有补中益气，固表升阳的作用，能改善由气虚引起的乏力、食欲不振等症状。党参、白术、甘草可以益气健脾，陈皮可以理气醒脾，升麻、柴胡可以升阳。

健脾与养生

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作者：王焕华

脾为后天之本，人类健康长寿与否，与脾胃有直接关系。

人体气血来源于脾胃运化的水穀精微。气血充足，则面色红润，肌肉丰满坚实，肌肤和毛发光亮润泽，外邪不易侵犯，身体不易发病，容光焕发，身体矫健，自然也就健康长寿。

反之，脾胃运化失常，气血化源不足，则会出现面色萎黄，肌肉消瘦，肌肤毛发枯萎无光泽，外邪极易入侵，体内易发疾病，面色枯槁，发疏易脱，身形萎缩，多病夭横。

津液也是来自脾胃运化的水穀津微，津液和调则外可布散体表，滋养肌肤毛发，上可流注孔窍，滋养眼耳口鼻，内可滋养五脏六腑，维持正常活动，旁可充骨填髓，流注关节，使髓满骨壮，关节自如，还可化生血液，灌溉全身。

如果脾胃运化失常，则可破坏津液的代谢平衡，从而导致津液生成不足，或环流障碍，水液停滞不动，或津液大量流失等病理改变，直接影响到人的长寿健康。

正因如此，中医经常强调脾胃的调养与补益，古代就有医家提出：“补肾不如补脾”。对于脾胃虚弱的病人或中老年人，都主张运用“益气”、或“补中”的办法来加强后天功能。

所谓“益气”，是针对“脾胃气虚”而言，气虚是衰老过程中的主要病理改变，表现为人体多种生理机能的减退，抵抗能力的下降。因此补气益气，就是通过加强脾胃后天消化吸收的能力，来增强机体的各系统器官的生理机能，提高机体防御能力，这是抗衰老的重要途径。

所谓“补中”，也是针对中气不足的有效措施，脾胃功能下降，是导致机体衰老的重要方面。中医学历来重视后天之本“脾胃”的功能，补中则增强脾胃功能，这在抗衰老中具有重要意义。只要能保持脾胃正常的运化功能，就能达到延缓衰老的目的。

很多人原本生来就先天不足，为何也能得于高寿，其中最重要的也是最根本的原因，就是通过养后天以养先天，后天养生可补先天不足。古往今来，这种事例数不胜数。如明末清初的曹庭栋，虽然“幼有嬴疾，俗所谓童子痨”，可以说是先天不足，但他仍活到九十多岁，被世人称之为养生学家。究其养生之术，用他自已的话来讲：“起居寝食琐屑求之”，并无高深奥妙之处。尤其是在他的《老老恒言》中，列有100个药粥方，“粥能益人，老年尤宜。老年有竞食粥，亦能体健享大寿”。这条粥养经验，正是养后天之本脾胃的绝妙良方。正如《医药六书药性总义》中所说：“糯米粥为温养胃气妙品，粳米粥为滋生化育神丹。”几千年的实践证明，粥饭是养、脾胃无上之食，《随息居饮食谱》誉之为“粥饭为世间第一补人之物”。

清代雍正、乾隆年间，有位著名的军机大臣张廷玉(1672~1755)，享年84岁。可奇怪的是，张廷玉先天不足，少年时体质很差，弱不禁风，时常生病遭灾，平时言谈举止无力，步行500米路就感到疲惫不堪。其父张英，清朝大学士，官至礼部尚书，常为这小生命担忧，以为他活不到成年就会早早天折。可张廷玉十分注重后天养生以弥补先天不足，一方面动以养形，节欲养肾，另外注意饮食养生。他家虽说山珍海味应有尽有，参茸补品一点不缺，但他都不屑一顾，重视养护脾胃，保全后天之本。

近代著名画家谭建丞，浙江湖州人，曾被国画大师李苦禅誉为“江南书画长一擘”，95岁后仍有书画大作问世。他也先天不足，其父母患肺病咯血，比他小2岁的弟弟因肺病夭折，所以人们都认为他活不到30岁。先天不足，后天又如何养生呢？谭老说：“大致有以下几点：一是少吃，二是多动，三是睡足，四是晚餐吃粥。陆放翁把吃粥作为长寿秘诀，我也是每天晚上吃粥。“实际上，第一点“少吃”与第四点“喝粥”，也正是养护后天之本脾胃的最佳妙法。这些正是养后天、健脾胃与摄生保健、益寿延年的辩证法。

养“后天”要诀

自从每个人离开母体开始，直到生命终结，都必须依赖后天饮食的供养，也就是说，人这一生都要依靠脾的运化功能来供给营养物质和能量。因此，养护脾胃，健脾益气，也就成了人一生十分重要的养生手段。古代无数的养生家们在这方面都积累了极其宝贵们经验，今择其主要而实用的方法，向读者们作一推介。

一、饮食养脾

应用饮食来养护后天之本---脾胃，这是最主要也是最重要的。这其中又包括两个方面，一是饮食养脾方法，二是常吃养脾食物。

对于饮食养脾方法，历代流传下少格言名句。如晋代葛洪：“善养生者，食不过饱，饮不过多”。《洞微经》：“太饥伤脾，太饱伤气”。元代邹铉《寿亲养老新书》：“老人之食，大抵宜其温热熟软，忌其粘硬生冷。夜晚减一口，活到九十九。”明代胡文焕《养生要诀》：“饮酒一斛，不如饱食一粥。”清代曹庭栋《老老恒言》：“凡食总以少为有益，脾易磨运，乃化精液，否则极补之物，多食反至受伤，故日少食以安脾也”。民谚：“少食多滋味，多食伤脾胃”等等。对古代这些后天养脾的各种经验，笔者已做了系统分析和总结归纳，并在本书第二章中的“食养”里作了详细介绍，即“喝粥”养脾，“无饥无饱”养脾，“以通为补”养脾，也可参考笔者所著、江苏科学技术出版社出版的《新编长寿药粥谱》一书，在此不再赘叙。

应用养脾食物，这又是养后天的根本大法。很多养脾食物，人一生都得食用，使脾胃永保康健。对于平素脾胃虚弱，或胃肠功能差的病人和老人，表现为面色萎黄，精神疲惫，体倦乏力，食少乏味，或食后作胀，大便溏泻，或穀食不化，四肢欠温，气短怕冷，或妇女体弱带下，舌淡，边有齿印，脉细无力等，常吃养脾食物，更为有益。可供经常服食的补养脾胃食品如下：

粳米-----性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而罩毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”可以说凡虚弱之人，粳木皆宜，尤脾虚之人，最宜食之。

糯米-----性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐代孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”

锅巴-----又称锅焦。性平。《本草纲目拾遗》中说它“补气，运脾，消食，止泄泻”。凡脾虚不运，饮食不香，或食不消化，或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之，如小儿常用健脾消食的“锅焦丸”，治老人脾泄的“玉露霜”。《梁侯瀛集验良方》中用以治疗“老幼脾虚久泻不癒”就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果。

西国米-----又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，昧甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”

番薯-----俗称甘薯、山芋、红薯。性平，味甘，有补脾和血，益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《本草纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

薏苡仁-----俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同梗米煮粥服食，相得益彰。

饭豇豆-----性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱，食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明代李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。可同粳米煮饭或煮粥食用。

白扁豆-----性平，昧甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之穀也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。

牛肉-----性平，味甘，有补脾胃，益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。

牛肚-----性平，昧甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃””《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

鲫鱼-----性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”

白鯗-----为大黄鱼或者小黄鱼的乾制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鯗水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”

鲈鱼-----性平，味甘，能补益脾胃。《本草经疏》说得好：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病，则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥。益脾胃则诸证自除。”脾胃虚弱者可常食之。

大枣-----性温，味甘，有补脾胃，益气血的作用。早在两千多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明代李时珍称“枣为脾之果，脾病宜食之”。脾虚气血不足之人，可经常服用大枣。

芡实-----性平，味甘涩，入脾、肾二经，有补脾益气、固肾涩精为作用，尤其是脾虚而大便泄泻，或脾虚妇人带下者，食之最妙。

菱角-----熟者甘平，鲜者甘凉，煮熟服食，有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说：“煮熟取仁食之，代粮。”《本草纲目拾遗》亦载：“菱粉补脾胃，强脚膝，健力益气。”脾胃气虚者食之为佳。

莲子肉-----性平，味甘涩，有补脾胃之功。明代李时珍认为：“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。”《玉楸药解》中还说：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。”

花生-----性平，味甘，中医多认为有补脾养胃的作用。如《本草备要》说它能“补脾润肺”。《滇南本草图说》又指出：花生“补中益气”。《药性考》记载：花生“炒熟用开胃醒脾”。清代医家张璐也认为：“长生果能健脾胃，饮食难消者宜之。”

栗子-----性温，味甘，入脾胃经，能养胃健脾。清代名医黄元御曾在《玉楸药解》中推介：栗子，补中益气，充虚益馁，培土实脾，诸物莫逮。”但需注意的是，一次不可食之过多，正如明代李时珍所说：“若顿食至饱，反致伤脾矣。”

藕-----生者甘寒，熟者甘温，入脾胃经，藕煮熟食用，能健脾开胃。唐代食医孟洗曾说：“蒸食甚补五脏”，《本草汇言》又指出：“如煮熟食，能养脏腑，和脾胃。”

香菇-----性平，味甘，专入胃经。《日用本草》记载：“益气，不饥”，《本经逢原》又说它“大益胃气”。清代医家黄宫绣也认为，惟香蕈味甘性平，食中佳品，大能益胃助食”。常食有养后天脾胃之功。

此外，具有健脾胃、养后天的食品还有粟米、玉米、高粱、青棵、蚕豆、豇豆、马铃薯、芋头、燕窝、面筋、花菜、大白菜、胡萝卜、荠莱、白木耳、葡萄、桂圆、狗肉、兔肉、猪肚、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鲑鱼等。

二、药物补脾

俗话说得好：“药补不如食补”，对于平常健康人来说，总以食补为先。但对于年迈之人，或多病之人，或体虚之人，往往“食补不如药补”，或者说“药补胜于食补”，因为药物补脾之力毕强于饮食养脾。

补脾药物分为中草药与中成药。常用中草药有党参、太子参、人参、黄芪、白术、茯苓、怀山药、芡实、莲子肉、黄精、炙甘草等，常用的中成药有四君子丸、补中益气丸、香砂六君于丸、香砂养胃丸、参苓白术散、资生丸、健脾丸、枳术丸、理中丸、保和丸等。以上健脾胃的中药，若能在老中医指导下选用，将会收到更好的效果。

三、以动助脾

中国古今许多养生家都提倡饭后散步缓行，以助脾胃消化功能，这的确是“以动助脾”的养护后天之道。千百年的养生实践证明，这种方法的确行之有效，颇多裨益

孙思邈是唐代著名医家兼养生家，以自身实践活到101岁。他在《千金翼方》中就指出：“平日点心饭后，出门庭行五六十步，中食后，行一二百步，缓缓行，勿令气急。”紧接著又说：“食毕行步，踟蹰则长生。”《摄养枕中方》还有介绍：“食止行数百步，大益人。”清代著名养生家曹庭栋也十分注重“以动助脾”的养护后天法。他在《老老恒言》中是这样说的：“饭后食物停胃，必缓行数百步，散其气以输于脾，则磨胃而易腐化，步所以动之。琅环记曰，古之老人，饭后必散步，欲动摇其身以消食也。”由此可见，饭后缓行散步，是古代养生家实践经验的总结。

进食后，立即卧床休息睡觉，于消化不利。古代即有“饱食勿便卧”，“食饱不得急行”之说法。食后便卧会使饮食停滞，食后急行又会使血流于四肢，影响消化吸收功能。而食后缓缓活动，则有利于胃肠蠕动，促进消化，这就是“食止行数百步，大益人”的道理。

近代很多百岁老人的养生经验也证实了这一点。从大量老寿星的实践中，可以得出这样一个结论：绝大多数长寿老人，都有饭后百步走的良好习惯。广东梅山县年逾百岁的古二妹，一生“生活规律，早起早睡，饭后散步，常做家务”。中国“龙行”功夫大师刘志清，生于1885年，年逾百岁，“习惯于饭后百步走”。革命老人徐特立活到91岁高龄，总结出四句养生之道：“基本吃素，饭后散步，遇事不怒，劳逸适度。”著名诗人臧克家，多灾多病，活到91岁，他始终坚持每日三步曲：清晨、午餐后、晚饭后，必去胡同散步，风雨霜雪无阻。被尊称为“革命老大姐”的百岁老人帅孟奇，一生俭朴，她的养生口诀是：“饭后百步走，吃饭留三口”。实际上，这一极为宝贵的养生经验，由于极为普通，极为平常，也往往极易被入们忽视去总结它了。至于有些学者反对饭后散步的说法，笔者真有一种“无稽之谈，不屑一顾”的感觉，几十年来，我每餐后即丢下饭碗，缓缓散步，已成习惯，十分舒适。

四、摩腹护脾

每当饱食之后，以手按摩腹部，也是古代养生家们的一种养护脾胃的常用方法。

食后摩腹法是：吃饭以后，将手搓热，放于上腹部，按顺时针方向环转推摩，自上而下，自左而右，可连续二三十次不等。此法可促进胃肠消化功能，有利于腹腔血液循环，还能治疗一些疾病。只要持之以恒，对脾的运化功能有益。自唐代孙思邈提出：“饭后即自以热手摩腹”之后，后世养生家多有所沿用，实践证明行之有效。

摩腹实为按摩保健法的具体应用。按摩是对身体局部刺激，达到疏通经络，调和气血的目的。也就是明代养生学家罗洪在《万寿仙书》中所说的“按摩法能疏通毛窍，能运旋荣卫”的效果。从现代医学角度来看，按摩主要是通过刺激末梢神经，促进血液淋巴循环和组织间的代谢过程，以协调各器官组织的功能，使机体的新陈代谢水平有所提高。

食后摩腹，刺激腹部相应的穴位，尤其是脾胃经络在腹部的穴位作用，使得气血循经络而运行，防止脾胃气滞，畅达脾胃气血，更加有助于增强脾主运化的功能，达到养护后天之本的作用。

五、艾灸健脾

中国传统医学里有不少神奇的东西，怪不得近代伟人毛泽东曾经这样说过：“中国医药学是一个伟大的宝库，应当努力挖掘，加以提高。”艾灸就是其中的宝藏之一。

《扁鹊心法》中指出：“夫人之真气，乃一身之主宰，真气壮则人强，真气虚则人病，真气脱则人死，保命之法，艾灸第一。”紧接著又说：“人于无病时常灸关元、气海、命门、中脘，虽未得长生，亦可保百年寿矣。”据史料记载：唐代药王孙思邈常用艾叶温灸足三里，后来活到101岁。《旧唐书》中亦说：柳公度年80岁，步履轻便，别人向他请教养生之术，他回答说：“吾初无术，但未尝以元气佐喜怒，使气海常温耳。”柳公度也是经常用艾灸气海以防病延年的。《针灸集成》还记载：广西有一人，“少时多病，遇一异人，教令每岁灸脐中，自后康健。”脐中即“神阙”穴，结果是“年逾百岁而甚健壮”。

另据日本《东岗舍笔记》云：三河国宝饭郡水泉村农人满平，庆长七年生于该村，宽政八年，寿达194岁，于享保年间受庆贺，被征至江府，献白发，赐御米若干”《日本·文库名家漫笔》中又说：元保十五年九月十一日，要推荐几位长寿老人从桥上走过，最先走过的满平及其一家三代老人，此时满平已242岁。当问满平何术致长寿时，答曰：“无他妙法，惟我家自祖先相传，灸三里，其灸法：每月自朔日(阴历初一)灸，至八日而止，年中逐月无间断。灸数不同，法如下。右侧：朔八壮，二日九壮，三日十一壮，四日十一壮，五日九壮，六日九壮，七日八壮，八日八壮。左侧：朔日九壮，二日十一壮，三日十一壮，四日十一壮，五日十壮，六日九壮，七日九壮，八日一壮。灸之灼，谓之一壮，久为使人壮健。”

日本根据传统中医的古籍研究筛选有效的保健穴位：七八岁灸风门，可以顶防感冒、肺结核；到了十四五岁，灸三阴交穴，能使泌尿、生殖系统健康，还可以调摄女性月经，故三阴交亦为女子必灸穴；三十岁起到四十岁，灸足三里可以预防消化系统疾病，防止衰老，增强体质，预防一切疾病；对老人，还可以预防中风，是最好的长寿方法。对此，日本学者泽田健曾说过：“足三里，古称长寿灸，日本民间有八日灸，即每月初一灸一次，每隔八日灸一次。”养生灸法普遍流传日本民间，曾掀起过足三里灸的保健热潮，甚至民间还有“勿与不灸足三里之人旅行”之说。

由此可见，艾灸法是祖国医学的重要组成部分，是中华民族的瑰宝，它具有温阳培元，补气健脾，强壮后天，养生保健之功。因此，古代养生学家曾说过：“若要安，三里常不乾。”现代医学研究证实，艾灸法可以调节胃肠运动，血管舒缩，肾上腺等内分泌腺功能以及血液成分，增强机体的防御免疫功能。艾灸法对于脾气虚弱的中老年人，还可以起到有效的保健延年作用。最常用的艾灸健脾穴位有：

足三里------为胃经合穴，全身四大总穴之一，经常用艾灸，具有健脾胃，补中气，通经络，和气血的作用。

神阙------为任脉经穴，经常艾灸，可温通元阳，脾胃健旺。

气海------常用艾灸此穴，补元气，暖脾阳，强壮后天之本，祛病养生延年。