sunlime写代码没反应:烤制诱人好吃的蒜香烤鸡腿
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 13:44:59
烤制诱人好吃的蒜香烤鸡腿
蒜香烤鸡腿
材料:
鸡腿
配料:
糖,醋,生抽,蜂蜜,沙茶酱,料酒,蒜,腌肉料
做法:
1.用开水将鸡腿清洗干净,沥干水份备用
2.准备一个空碗,放入白糖,
3.滴入少许的醋和几滴料酒 ,料酒份量不用多,起到去腥的作用即可
4.放入一茶匙沙茶酱,再倒入一汤匙鸡翅腌料粉,
5.蒜切成沫,一起放入碗中,
6.倒入约100克的生抽,
7.一起将所有调料搅拌均匀
8.将鸡腿放入腌料中腌制三,四个小时左右,
9.鸡腿可事先用利器将肉身戳些小洞,容易入味
10.腌制期间将鸡腿多翻动几次让其入味
11.腌好的鸡腿放入烤盘中,将腌料中的蒜一起捞出放在鸡腿上
12.放入微波炉里烤4分钟后取出
13.刷上一层蜂蜜,刷蜂蜜可以让鸡腿烤制的颜色诱人,
14.继续放进微波炉里烤4分钟后取出即可
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