中财网北京冠捷大厦内公司:国家科技富民强县专项行动计划试点县建设项目“畜禽养殖及肉制品深加工技术的应用与示范推广”通...
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 06:38:32
发布时间： 2009-02-11 14:26:24 信息来源：南通市科技局 农社处 字体：[ 大 中 小 ]
受科技部委托,江苏省科技厅组织江苏省农科院、南京农业大学、江南大学、扬州大学等相关专家,在如皋市对如皋市人民政府承担的国家科技富民强县专项行动计划试点县建设“畜禽养殖及肉制品深加工技术的应用与示范推广”项目,采取了现场考察和听取汇报的形式对项目的实施情况进行了验收。
我局农社处领导参与了验收。验收委员会如皋市委、市政府高度重视科技富民强县专项行动计划项目的实施，专门制定了《如皋市科技富民强县专项行动实施方案》、《关于加快全市畜禽产业发展的意见》等配套政策，加大市级财政投入,先后共拿出250万元用于推动项目的实施。加大了人才建设与产学研合作力度，利用引进关键技术人才与培养专业技术人才队伍相结合的方法，广泛开展技术培训，加强产学研合作。2年来围绕科技富民强县专项行动计划项目的实施，合作项目已达25个，参与项目建设的科技人员142人次，其中高级科技人员115人次，中级科技人员27人次。
该项目的实施时间为2006年6月至2008年6月，共分8个子项目，即：江苏长寿集团有限公司承担的 “如皋火腿现代工艺关键技术研究与新产品开发”项目、江苏长寿集团有限公司和如皋市生产力促进中心共同承担的“如皋市畜禽养殖及肉制品加工创新服务中心”项目、如皋市畜牧兽医站承担的“畜禽疫病综合防治技术的应用和推广”项目、南通天盟有限公司承担的 “PIC五元杂交配套系种猪引进及繁育”项目、如皋市万生黄鸡原种场承担的“如皋黄鸡种鸡生态养殖技术研究”项目、南通市银燕食品有限公司承担的“养殖小区标准化建设技术的示范应用”项目、南通玉兔集团有限公司承担的“传统香肠制品品质控制和安全存放关键技术研究”项目、江苏省如皋职业高级中学、江苏省如皋技工学校共同承担的“畜禽良种高效养殖技术培训”项目，各项目实施单位严格按照项目合同书规定的要求，专款专用，圆满的完成了各项技术、经济指标。从以下3个层面看：
（1）畜禽养殖方面：成功引进了世界优良品种PIC五元杂交配套系组代种猪，采取了母猪限位栏饲养、仔猪高床饲养模式，建立了以预防为主的疫病防治程序和技术等配套养殖技术，建设了4个无公害示范养殖场，并通过了GAP认证；建成了人工林地如皋黄鸡种鸡生态饲养小区。
（2）肉制品深加工方面：建成了香肠、火腿等深加工生产线2条，研制开发火腿辊揉腌制成套装备等新装备3套，开发火腿现代辊揉腌制等新技术、新工艺10项，开发了五目香肠、脱脂肉等12个新产品，申报专利9项，发表论文14篇。
（3）畜禽综合防治及技术培训方面：开展高热病、禽流感等畜禽疫病综合防治技术的应用与推广，畜禽免疫合格率达92 %以上，死亡率下降3%；开展了基层畜牧兽医人员、专业技能人员、农民等方面的培训，培训人数共达64000人次。发展各类养殖大户1628户，新增规模专业养殖户520户。
通过项目的实施明显提升了如皋市畜禽养殖和肉制品产业的技术水平和创新能力；明显地提升了县域经济实力，畜禽养殖和肉制品加工业产值由2006年的47.04亿提升到2008年的73.56亿；明显地增加了农民的收入，农民从该产业中得到的收益从2006年的245元提高到2008年的1188元。
验收委员会一致认为，通过项目的实施对富民强县起到了明显的推动作用，一致同意通过验收。