bonnie夏小美:香煎剥皮鱼----美味其实就这么简单

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/06 02:11:52

不知道大家是否有感觉:在单位,永远是会做事情的你是越来越累,而不会干活的,却能因为被“照顾”而越发的清闲,就连生病休息你也得排后,本想这个月中旬去医院动个手术,却也因为人手不够而被拖延着,更不能忍受的是那些闲言碎语,难道积极工作也有错吗?我已经到了要崩溃的边缘了。这个是国企的悲哀还是我们的悲哀呢?

中秋要到了,大人拿了好几张的月饼票回来,不喜甜的我历来对月饼不感冒,但中秋又离不开月饼,很是矛盾,看着网上朋友们在积极的做月饼,舞从来没有做过就是这个原因吧。

从昨天开始城市大检查,于是早市也被关了,推着购物车百无聊赖的走在路边,猛抬头却看见霞浦人家开的海鲜店,门口赫然摆着小宇每次去饭店必点的剥皮鱼,非常的大,舞挑了最小的一只也要一斤多,这家店的货是老板每天专人丛霞浦运来的,所以很新鲜,请商家将皮剥了,回来撒些盐就直接煎了,挤上柠檬汁,小宇吃得不亦乐乎,整整一条就这样被消灭了。

新败了一台相机,还在熟悉中,恩,这个是大人送的生日礼物,真好,不但让我和小宇去泰国玩了一趟,回来还给买了我心仪的相机。

所以即便在生活中有这些那些的不如意,受到这样或者那样的委屈,但在你身边的家人永远是你抚慰伤口的人,这份眷恋也是我生活快乐的源泉。

材料:冰鲜剥皮鱼一只(650克)  

调料:盐少许   柠檬汁少许

做法:

1、将剥皮鱼外皮剥除,去内脏并清洗干净,切成2段

2、在鱼身2面斜划几刀,撒上少许的盐腌制15分钟

3、锅内少许油烧热转小火,放入鱼煎至一面定型,翻面煎熟即可,食用时候挤上少许柠檬汁就可以了

 

 

 

 

 

 

 

 

舞语:

鱼比较大,所以煎的时候切成2段比较容易熟

非常的新鲜,所以你不要用其他的调料了,少许盐、柠檬汁的口感已经很棒了

煎的时候要小火,这样不但能熟透而且也不会煎糊了