肯德基2017半价生日桶:中美日常生活里的文化差异(13——20)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/07 13:13:46


中美日常生活里的文化差异(四)

银梦

    十三、抱娃娃与戴塑条。去年11月,西安某医院丢失了一个婴儿,查看监控视频后发现是一位年轻的女子偷了婴儿。后来经过全力追查,盗婴犯终于落网。此案当时国内各大媒体纷纷跟踪报道,也曾引起大家对此类问题的反思。西安这家医院有《防止婴儿抱錯或倒錯的预案和措施》,还设计了“母婴分离卡”,仍然发生了不该发生的案件。其实,近些年来,我国的许多媒体经常报道一些医院由于粗心大意等原因,将婴儿抱错,以致孩子长大以后才发现错抱了孩子,造成了许多家庭的闹剧。这样的案例还被当成了素材,创作出了电视剧和小品。可见,这类问题的关注度有多么高。其原因就是这类问题总是“前赴后继”,难以杜绝。不过,这样的事情在美国是不可思议的,也可以说是难以发生的。我在美国西部一家妇产医院了解到,新生儿出生后经过医生检查,第一时间就给婴儿和其父母的手上戴一个白色塑料带,就像小手表一样,上面记录着孩子及其父母的有关信息。婴儿出生后,就和父母共同在一个房间里。也就是说,从出生到出院如果没有特殊原因,婴儿和父母是不会分开的。到出院的时候,只要走出妇产科病房,“护士站”(医生助理站)就会发出提示音,这时必须经过护士核对,婴儿与其父母手腕上戴的三个塑料带完全一致,才能放行。如此严密的工作程序,再加上严格执行和落实,怎么还会发生抱错娃娃的事情呢?在我看来,这件事并不难推行,咱们中国人只要动心思,也就没有办不成的事。

    十四、老年人与年轻人。来美之前,听说老美让金融危机闹的,就业率大幅下滑,失业率已达百分之十以上。来美之后,让我感到奇怪的是:走进超市到处可见60多岁的营业员和收银员;走进医院也是处处可见60多岁的医生和医助;坐在家里也能迎来60多岁的投递员,翻开媒体还能看到7、80岁的主持人刚刚离岗、90多岁的议员才去世······看来美国老年人似乎不受年龄限制,能上岗工作就不下岗。其实也不是这么回事,和知情人聊起这个话题,他们告诉我,美国也是有退休年龄的,平均是62岁。不过,出生的年龄段不同,退休时间也不同。法定退休年龄也称为正常退休年龄,它的设计是按人口出生时间动态设定的,而且男女退休年龄统一。根据现行规定,1943至1954年出生的人可以领取十足社保福利的退休年龄是66岁,以后每晚一年出生,退休年龄延长两个月,1960年以后出生的人必须满67岁才能领取十足的福利。除此之外,美国的退休金数额低也迫使很多人决定继续工作。如果一个人在62岁退休,那么他每个月能领到1245美元的退休金。如果是在66岁退休,退休金则是每个月1778美元。而假如一个人70岁才退休,那么他每个月拿到的退休金就有2400美元。也就是说多工作8年,养老金几乎可以涨一倍。最近,为了应对联邦政府空前的财政危机,美国国会正拟将退休年龄延至70岁。当然,一些特殊岗位或拔尖人才还可不受退休年龄的限制。如今美国的失业率这么高,照我看来,也可以像我国那样,让老年人退下来,让年轻人顶上去,就业率就会大大提高。可是,在美国这个办法是行不通的,其原因是他们是法制国家,就要依法办事。咱们国家的退休年龄基本上是统一的,一般是男60岁、女55岁。可是,中国人自从思想解放以后,头脑再也不僵化了。为了解决年轻人的就业问题,老年人可以提前退下来,在企事业单位叫“内退”,在机关叫“退二线”。这“内退”和“退二线”的年龄可就灵活多了,一般是一个地区、一个城市、一个单位可视实情而定,而且是经常“一刀切”了再“一刀切”,听说有的县里刚40多岁就“内退”或“退二线”了。这“内退”或“退二线”可以不受法规的限制,其原因它是“变通”的。退休年龄的“变通”,带来的好处是给年轻人上岗或就业创造了条件,毛病是一些正当年的人早早就回家抱孩子去了,既造成了人才或人力的浪费,也增加了财政或企事业及社保的负担。更主要的是,使咱们中国又增加了一个族群----啃老族。这啃老族都是年轻人,年轻人只会啃老恐怕不是一件好事。还有一个更值得注意的问题,既然法规可以“变通”,带来的弊端是不管是党纪党规、准则规定和政策制度等等,也就没有不可变通的了。一位美国华人朋友说的好,咱们中国如今有个很大弊端就是“变通”,这个“变通”让一些有钱人或有权人有机可乘,带来的直接后果就是社会公平难以实现,影响社会稳定。

    十五、喝咖啡与饮茶水。咖啡是美国人的主要饮料,尽管也有人喝茶水;茶水是咱中国人主要饮料,尽管也有人喝咖啡。这里面的门道是:美国人喜欢喝咖啡,也千方百计让外国人喜欢咖啡,还想方设法推行美国的咖啡文化,把咖啡产业做强做大。说到美国的咖啡产业,不能不说到西雅图的星巴克咖啡。这个在上个世纪七十年代打造出星巴克品牌的小咖啡馆,现在全球的连锁店已达1万8千多家,有11万7千多员工(伙伴),还跨入了全球五百强企业的行列,收益之高已经超过了通用电气、可口可乐、百事可乐、乃至微软等知名企业,连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。星巴克之名原本来源于美国名作家赫尔曼.梅尔维尔的名著《白鲸》,这个名字是这部名著中极富个性的轮船大副的名字。当年西雅图美人鱼咖啡馆借助这个名字,为不起眼的咖啡插上了翅膀,登上了大雅之堂,开发出了一系列产品,还包括咱们的茶水,从而在全世界叫响。说起来我国的茶艺文化那才叫历史悠久,近代北京排演的《茶馆》更是蜚声中外的千古绝唱。可是,咱们的经营理念确实有差距。要么打内战,名茶之间互相挖墙角;要么卖假茶,自己砸牌子;要么打乱仗,搞恶性竞争。因此,至今也弄不出个世界知名的品牌,还不如日本的茶道在国际上有影响。我想如果咱们能扎扎实实地下一番苦功夫,把“北京茶馆”的品牌立起来,不但在全国来个大连锁,也如同咱们的中餐馆一样,也来它个开遍全世界,那时候咱们中国的茶艺文化起码也能和美国的咖啡文化弄个旗鼓相当。弄好了,咱们的茶艺文化在全世界会叫的更响,收益更大,那也是理所应当的!

    十六、睡午觉与睡早觉。不少中国人都有睡午觉的习惯,尤其到了夏季,党政机关和一些企事业单位午休的时间都比较长,其目的就是让大家都能打个盹儿,下午好更有精神的工作。我也有睡午觉的习惯,那还是当年在北京当兵时养成的。那时候,我们负责修北京地下铁道,经常需要加班加点。可是到了夏季,虽然可以起早贪晚的加班加点,午睡的时间可以说是雷打不动的。因为那个时候修地铁,完全采用的是“揭盖式开挖法”,烈日炎炎下根本干不了活。于是,作息时间就改为早晚施工,中午休息。午休时必须老老实实睡觉,连排长还来查铺,这样就养成了睡午觉的习惯。改革开放初期,睡午觉的习俗还一度受到批判,认为这个习俗不符合大干快上、早日实现四化的节奏,当然后来也不了了之了。前几年,听说有些外国专家还对中国人睡午觉的习俗进行了专门考查研究,结论是这个习俗是大大的好,似乎中国人的聪明、能干和长寿都和这个习俗有关。美国人和我们的习俗不同,据我观察多数美国人更喜欢睡早觉。其原因主要是他们的夜生活太晚,经常是零点以后才能入睡。同时,也和他们的作息时间有关。通常他们大多数是上午9时以后才上班,因此上午9时之前车辆和行人也比较少。如果是双休日,上午10时前若没有急事,最好不要给人家打电话。最近,美国的专家又提出,学生还应退迟半小时上学,据说这更有利于学生的健康和学习。这项提议得到广泛赞同,看来真正实行已为期不远。当然,睡午觉与睡早觉只不过是不同的生活习惯。正如一位伟人说的那样,不会休息也就不会工作。说白了,休息好了也是为了更好地工作,当然好好休息本身也是享受生活。享受生活和干好工作都是人们的基本权利。我看这一点,中美人民之间还是有共同语言的。 十七、土豆与牛肉。记得小时候,土豆主要还是东北人的食品。我的老家是河北的,那时候家乡来人都吃不惯土豆,总觉得地瓜比土豆好吃。如今土豆从北到南、从东到西遍布全国各地了。这几年,各种媒体又大力宣扬吃土豆的好处,土豆的价格也是一年比一年高。今年5月份的时候,北京的土豆就已经是3.5元一市斤了。过去我小的时候,顶好的土豆也不过3至5分一市斤。牛肉的价格始终是较高的。过去凭票供应的时候,只有穆斯林才能领到牛肉票,汉族人是很难吃到牛肉的。现在牛羊肉人人都可以买到了,但牛肉的价格还是偏高一些。美国则不同。一般说来,土豆算是比较便宜的蔬菜了,西雅图6月份大土豆才79美分一磅,最好的也不过99美分,还不足1美元。牛肉的价格也相对便宜,甚至比猪肉还便宜。普通的牛肉一磅不足2美元,也可以算作最便宜的肉了。在美国吃土豆烧牛肉,可以说是最合算了。不过,每当吃老伴做的土豆烧牛肉时,我常常哑然失笑。因为一看到这个菜,我就爱想起赫鲁晓夫当年提出的“土豆烧牛肉”的共产主义,没想到这样的共产主义在美国倒成为现实了。呵呵,真是有趣。

    十八、110V与220V.咱们国家的照明用电是220V的,美国和欧洲一样,照明用电是110V的。110V与220V的功能似乎是一样的,但要安全的多。不过听内行的人说,110V的电网要比220V的电网耗电大,也可以说是对能源的损耗也比较多。相反,220V的照明电不大安全,但节省能源。看来两者之间各有利弊。如果要转换照明用电的V数,那就要改造电网,那可是一笔数目惊人的投资,就连美国这样的超级大国也难以承受。至于照明为啥有110V和220V的,那可是历史形成的,看来还得延续下去。不过这也没有多大麻烦,到美国后买个电压转换器,咱们的手机、相机或录像机的电池照样可以充电。当然,美国人到中国来也会如此。看来,这事也得尊重历史,凡是在历史中形成的,也只能在历史的演变中转换。

    十九、北京时间与美国时间。咱们中国尽管横跨5个时区,统一用的却都是北京时间。近几年,我西到喀什东到台北,尽管时差约有3、4个小时,由于用的标准时间都是北京时间,基本上不存在什么倒时差的问题,感觉很方便。来到美国西雅图就不一样了,时差有15个小时,过了一周才算倒了过来。后来,我在美国中文网也开了一个博客,不久就成了这家网站重点推荐的博客。这本来是件让人高兴的事,可是让我不解的是每次发出博文,网页上显示的时间和西雅图的当地时间都不一样,博友们来评论显示的时间也各不相同。后来才知道,这个网站是在纽约开的,上面显示的是纽约时间。美国时间和咱中国时间也不一样。美国本土48个州共有4个时区,从西往东依次为太平洋时间、山地时间、中部时间和东部时间,另外还有阿拉斯加时间和夏威夷时间。因此,美国的标准时间大体上可分为以上6个时间。具体到每个州、每个城市,时差也各有不同。这与美国是联邦制的国家体系,每个州都有自己的立法权是密切相关的。海内外某些华人总是喜欢和老美对表,似乎普天之下只有老美的表才是准的。其实,老美的表是最不好对的,即使对上了,和咱们北京时间还有很大的时差。依我看来,中国人还是应该按照北京时间生活,以北京时间为自己一生的标准时间。

    二十、招手与再见。咱们中国人叫远处的人过来,习惯动作是招招手;美国人看到招手的动作,反而以为是再见,因为他们与别人告别时,总是习惯地招招手。那么,他们是如何招呼别人过来呢?美国人是先用手指向自己,然后以中指和食指朝着自己,轻轻地拨动二、三下。看到这个动作,你就可以到他身边去了。美国人指自己时,要用手指向鼻尖;不像我们指自己时,往往是用手指指自己的胸口。咱们要是指胸口,美国人就会莫名其妙,弄不好还会想入非非。哈哈,看来这手语弄错了,也会闹出笑话。

    中美在日常生活里的文化差异还有很多。比如,买东西咱们论克(斤),他们论磅;温度计咱们用的是摄氏,他们用的是华氏等等,真是举不胜举。说了这么多差异,无非是说大千世界千姿百态,芸芸众生千差万别。也许正因如此,才使得我们居住的这个星球绚丽多彩,妙不可言。归根到底,我们同住一个地球村,还是要求同存异,取长补短,和谐共处,多元发展!