芙蓉镇小说简介:店铺基本管理

一•  陈列
1. 卡索惯用的陈列方法——“间隔陈列”（两件间隔两件）
2. 正面点挂的前一件商品与后一件商品一定是同等面积的。保证商品的整洁、美观
3. 侧挂展示服装时衣架之间要保持同等距离，春夏 3 -5cm ，秋冬 6 -8cm ，并且衣服是长短间隔，有节奏美感。
4. 一杆中尽量不能超过三个花色，具体情况根据实际情况变换
二•  FAB 销售案例
F ：产品的特性 A ：特性带来的优点 B ：优点带来的好处
例：高腰节：“这是一款高腰节连衣裙（特性）；它的裁剪是在胸下围收紧（优点）；所以穿上身使的胸部更加丰满，而且可以拉长下半身的线条（好处）。”如： A 081144003 A 08214024
三•  产品分类
货号字母
品名
货号字母
品名
货号字母
品名
A
连衣裙
H
真皮草
NC
牛仔衣
B
短裙
HB
真皮裙
ND
牛仔裤
C
上衣
HC
真皮衣
R
胸针
D
裤子
HD
真皮裤
T
大衣类
E
套装
K
胸针
W
毛衣类
F
风衣
NB
牛仔裙
Y
羽绒类
四•  产品型号
码数
S
M
L
XL
上身
155/ 80A
160/ 84A
165/ 88A
170/ 92A
下身
155/ 62A
160/ 66A
165/ 70A
170/ 74A
连身裙
155/ 80A
160/ 84A
165/ 88A
170/ 92A
1•  营业前：
•  营业时间前 15 分钟做好准备工作、店员打卡或签到
•  店员换工装、化妆或补妆、店长检查店员仪容仪表
•  查看计事本，明确了解延续事务
•  店铺晨会，店长明确当天注意事项及个人销售指标，并观察店员状态，避免带情绪上班
•  营业准备工作：清洁店堂，点数，检查陈列品、橱窗，清洁收银台、清点零钱和小票
•  开启店堂音乐、准时打开店门，迎宾
2•  营业中
•  检查货区的货品陈列是否符合陈列要求，包括：整理货架 / 整理挂装 / 整理叠装 / 整理配件。
•  不断检查整理货仓和备货情况、及时处理顾客投诉，超越权限，及时上报
•  遇到客户多时，及时调配员工的补位，避免空场、空位。
•  不断检查卫生，及时清理
3•  营业结束
•  点数，对数，做手帐记录、做下班前的清洁卫生工作
•  清点货款、整理票据、记事本记录销售及重要事项
•  晚例会总结当日销售指标的完成情况、关闭音乐 / 照明 / 电源等设备关门
六、店长培训（职责要求）
店长职责 ：
1 、确 保店铺的财产安全、消防安 全、人员的安全
2 、负责店铺日常管理和销售工作
3 、参与并带动店铺销售及销售指标的达成、店铺费用的核算与控制
4 、及时与商场对帐，保证销售数额准确无误，保证商场货款的及时回笼
5 、负责及时传达并监督执行公司下达的文件、计划、制度
6 、负责店铺销售任务的分解和跟进、负责店员的排班、考勤、考评
7 、负责店铺各种报表的正确填制和及时上报
8 、负责店铺文件 / 资料 / 报表 / 单据的整理、分类、保管
9 、负责店铺的货品库存管理和补货工作、负责店铺货区的安排与调整
10 、负责店铺货品的陈列和出样、负责店铺员工的日常指导和代教培训工作
11 、负责店铺员工日常营业气氛的及时调节、店铺突发事件和顾客投诉解决
12 、负责店铺市场调查工作，如顾客意见 / 促销效果 / 竞争品牌 / 商场活动等
13 、公司促销活动及市场推广的执行和信息反馈
14 、及时向公司汇报店铺各种情况并提出改进意见
七、店员培训（责任要求）
1 、遵守店铺和商场纪律、保持微笑迎客，态度诚恳，仪容整洁
2 、熟悉本区货品的价格 / 面料 / 款式 / 洗涤方法 / 保养常识
3 、熟悉本区货品的店铺存货和断码情况、熟悉店铺现阶段的促销活动细则
4 、能熟练进行量体 / 烫衣 / 扦裤边 / 收放裤腰 / 订纽扣等服务
5 、对店铺货品善于进行成套搭配、完成本货区的清洁整理工作。
6 、与店铺其它员工和睦相处、保守店铺营业机密
八、店铺规章制度
•  店员未经店铺店长或主管许可，不得擅自离岗位及私自调假；
•  工作前必须化好妆，不得佩戴夸张的手饰，不得浓妆艳抹；
•  工作时必须穿着公司指定之制服，佩戴工牌于胸前，并应有专业仪态；
•  不论在任何情况下应面带笑容及不得与顾客争论；
•  不可在卖场内依傍货架或墙壁，双手叠在胸前或插于裤袋中；
•  不可在卖场内饮食，嬉戏，在工作时间内谢绝私人探访或接电话；
•  在任何情况下，不可对上司态度恶劣及拒绝执行上司合理之工作安排；
•  在下班时应注意卫生的整洁、认真检查开关，并关好灯，锁好门；
•  每月迟到、早退两次或（一次累积时间超过 30 分钟）以上，扣除当月全勤奖，全勤奖扣完后，每迟到（早退） 5 分钟，当日内或次日补加班半小时计算。
•  10 、离职须提前 30 天写离职申请书，经店长及上级主管批准后方可离职。
九、 员工仪容仪表
1 、店员穿统一工装上岗，工装要整齐、清洁、熨烫平整、工牌佩戴于左胸
2 、化淡妆，妆面清淡 / 自然，擦浅色口红（按公司当季化装要求）
3 、头发清洁 / 整齐，不留长指甲，不涂有颜色甲油。
4 、不可戴夸张性饰品， 可佩戴一条项链、一枚光面戒指、贴耳类耳环 / 耳丁
十、 盘点对帐流程
1 、每月一次进行盘点 ( 全盘 )
2 、盘点的方法：初盘、复盘
3 、盘点结果的处理