美女穿黑皮紧身裤视频:自制枇杷果酱\草莓果酱\杏子酱\桑葚果酱\芒果酱\山楂果酱\油桃果酱
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/07 09:16:57
不加一滴水,自己做果酱,贼好吃!!【自制枇杷果酱】
自制枇杷果酱枇杷果酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦!!自己做滴,保证健康,嘿嘿!!
原料:枇杷800g左右、白砂糖200g(用冰糖啥的都行)、柠檬1/2个 。
做法:
1、枇杷冲洗干净后,放入深一点的容器内,倒入热水(六七十度左右即可),浸泡5分钟;
2、经过热水浸泡后的枇杷,非常轻松滴就可以撕去表皮了。我们把枇杷去皮去核,取果肉,将果肉切小丁。也可以用搅拌机打碎,我懒得多洗一样,就没用哈;
3、将切好的果肉倒进干净的锅里,加入白砂糖,搅拌一下,静置一个小时。
4、一个小时后,我们会看见枇杷出了很多汁水,嘿嘿。——这也是为啥说“不加一滴水”,因为加了清水进去,还是要费时费火把水熬干,基本上,我觉得把果肉切小块一点,还是很好熬的;
5、开煮。中途记得时不时地搅一搅,避免糊锅;(喜欢细腻一点的口感,可以一边煮一边用勺子压一压)
6、当熬至比较粘稠时,将柠檬汁挤入,继续熬七八分钟,感觉够稠就ok了。自然冷却至六七十度时,装入可以密封的盒子或者罐子,待完全冷却后放进冰箱冷藏。吃的时候,记住要用干净无水无油的勺子舀哦。
绝对的香甜!!吃吧!! 枇杷含丰富的果胶,粗纤维和矿物质,是有效的减肥果品。尤其是丰富的维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100h6lk.html
草莓果酱
很多人因为怕酸不敢吃,其实只要简单的加工一下,把它做成果酱,立马就会成为早餐桌上颇受欢迎的调味品了,特别开胃~材料:
山楂500克、冰糖100克、麦芽糖2大勺。做法:
1、将山楂洗净,去蒂、去核。
2、切小块加入冰糖和少许水先用小火慢慢熬制,边熬边用勺子将果肉捣碎,待熬到浓稠时再加入麦芽糖继续用小火加热溶化。
3、将熬成果酱状的山楂趁热装入事先准备好的可密封的瓶子(我用的是吃果酱剩下的瓶子,事先高温消毒,擦干),盖好盖后倒扣晾凉。
4、凉后放入冰箱中冷藏,尽快食用。
原文地址:http://yanhuojian.blog.sohu.com/103324700.html油桃果酱
油桃 12个(切出的果肉重量约 900克)
白糖 400克
柠檬 1/2个
这次用了女儿爱吃的油桃做果酱,她是从油桃在水果店露面开始,每次见每次必买,前阵子价格实在太贵我每次只允许她买几个解解馋,眼下是油桃大量上市的时候了,价格也越来越亲民,买一大包洗洗干净让她一次啃了个够,余下的熬成了甜蜜蜜的果酱,配面包,冰淇淋或是直接冲果汁,方便又美味,随时随地都可以享受到油桃的清香了。
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油桃逐个用水果专用洗洁精搓洗干净。 - 2
洗干净的油桃控干水份后用小刀剔出桃核,果肉切成小块。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
将切好的油桃及白糖一起倒入锅中,搅拌均匀,此时感觉稍干没有汤汁。
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开火后随着温度的提高,果汁及糖液即会慢慢的释出,沸腾后关火静置放凉。 - 5
待稍凉后将油桃及释出的汁液倒入搅拌机中,打成果泥,喜欢果粒的稍打即可不要太碎。(没有搅拌机的,第二步再切小点即可)。 - 6
将打好的果泥重新倒入锅中大火沸腾后用中火熬,期间要不停地搅动。
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当熬到汤汁较少稍显浓稠,加入挤好的柠檬汁。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
继续中火熬煮,不断地搅拌待10分钟左右后,美味的油桃就熬好了。 - 9
稍放置一会儿,不太烫时趁热装入瓶中。
小贴士
1. 油桃因为要带皮熬制,一定要洗干净,用盐水泡或用洗洁剂逐个搓洗都可以。
2. 油桃在采摘下来后便不会继续成熟了,因此在购买时应尽量选择触摸上去已经变软的发黄的油桃味道更加香浓。
3. 糖可以用白砂糖或冰糖,糖的量不能太少,约占1/3,因为糖在熬煮中,可以阻止细菌滋生而且有助于果胶的析出,若果胶出不来果酱的粘稠度不够,就会影响果酱口感和储存时间。
4. 熬制果酱最好用不锈钢锅或不粘锅,不能用铁锅。
5. 熬至稍微有些粘稠时,要一直不停的搅拌,以免糊底或熬煮不均匀。