京制牛黄解毒片说明书:枸杞炖银耳的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 14:54:00

枸杞炖银耳的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2007-9-19 12:07:51
相关专题:枸杞 银耳

基本特点 羹汁浓稠,甘甜绵滑,滋补健身
基本材料 枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克


枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将,深感自危,决心激流勇退,辞官隐居山间后经常采集银耳炖食,以示清白。到了唐朝,开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相,他们认为大丈夫不能只图个清白,如果死得有价值,抛头颅洒热血又有何妨?于是在炖银耳中加入枸杞,寓意为人既要清白,又要不怕死,此菜由此留传至今。
制法:(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。(2)汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
特点:羹汁浓稠,甘甜绵滑,滋补健身。

银耳的做法 银耳枸杞汤怎么煲?长喝真的可以美容吗? 问:银耳莲子冰糖羹的做法 银耳有哪些做法? 银耳枸杞煲汤真的可以美容吗?JJMM们谁用过,效果如何? 桂圆、银耳、百合、枸杞、红枣可以在一起做粥吗?这样的粥可美容吗? 银耳、红枣、枸杞、蜂蜜,柠檬煲粥????????? 煲银耳枸杞汤多长时间好? 请教一些汤水的做法,比如银耳、红豆、尽量种类丰富营养 银耳都有什么做法?不用太复杂的.请写得详细一点.谢谢! 枸杞银耳烫得喝多久才能见效 桂圆和银耳、百合、枸杞、红枣可以在一起做粥吗? 桂圆、银耳、百合、枸杞、红枣可以在一起做粥吗? 冰糖、银耳、莲子、枸杞煮在一起作用是什么 银耳、红枣、枸杞、蜂蜜,柠檬煲粥??????????????求解 枸杞、银耳、百和、莲子一起煮可以去火吗 我想知道冰糖银耳加枸杞羹有什么功效? 我想知道:冰糖银耳加枸杞羹有什么功效? 早上都是喝粥,用的是枸杞、桂圆、银耳、薏米、大枣不知道这样熬的粥怎么样?会不会上火?能美容吗? 银耳枸杞烫怎么煲?我是用冷水煮的,不知道好不好,我才喝了几天,喝多长时间见效?JJMM谁用过? 是枸杞、桂圆、银耳、薏米、大枣不知道这样熬的粥怎么样?还可以加点什么?喝这会不会上火? 请问怎样才可以在短时间内把银耳汤里的银耳炖软? 银耳的营养价值? 银耳汤的制做