盲人助跑公益跑口号:清蒸鳕鱼 - 美食天下 > 美食厨房 私房菜、家常菜的做法

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清蒸鳕鱼

分享·告诉好友』□ slmy279 ‖ 美食家    2009-12-21 16:39:53-

 

原料:

鳕鱼、葱、姜。

调料:

蚝油、盐。

做法:

1、鳕鱼用料酒与盐腌制一会去腥提味儿,水开后上锅蒸10分钟;

2、取出后,在鱼身上滴上蚝油,放上葱丝,蒜茸,烧些热油浇在葱丝即可。

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