食补孕妇吃什么最补钙:美妈一日三餐 瘦身餐 清热解毒:蒜蓉西兰花

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 06:12:46

瘦身餐 清热解毒:蒜蓉西兰花 

功效:清热解毒 

原料:西兰花;大蒜;

步骤与做法:
1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用;
2、将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄;
3、炒锅中倒入橄榄油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐出锅即可。

4、备注:1 西兰花和菜花容易长肉虫,洗前在盐水中浸泡一会,虫虫就会自己跑出来;2 焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中,否则会变黄绿色。

 

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