中财网蹦瞎卡拉卡是什么歌:调芝麻酱汁
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/04 08:02:14
调芝麻酱汁(2009-12-10 12:10:26) 标签：美食 饮食 麻酱汁 芝麻酱
很多人喜欢买超市里拌好的小菜回家吃,因为自己作不出它的味道,其实只差在调味上,因为他们用的芝麻酱汁是秘制的!下面把方法给大家介绍一下:
用料：
芝麻酱30克、清水25克、盐1.2克、醋5ml、酱油5ml
做法：
提示：
1、麻酱汁中也可以加一点鸡精、糖调味，我喜欢简简单单的汁；
2、也可以用香油代替清水，调出来的麻酱汁更香，不过我觉得麻酱加清水稀释已经很香了，加香油有点太腻了；
3、调麻酱汁最关键的是稀释麻酱的时候要一点点加入清水，边加边沿一个方向搅拌，使麻酱汁成均匀光滑的流动状态即可；