财税2014 109号文件:香葱薄脆饼干做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/10 14:14:48
材料:普通面粉 200克 泡打粉 10克 红砂糖 5克 盐 10克 水 酌情适量 葱花 10克 蔬菜油 20克 

做法: 1,将油和糖混合打到融化状态即可,不必打发,加入葱花拌匀。 
2,将面粉,泡打粉,盐干性食材过筛到入1中,揉和成面团。 
3,用保鲜膜将面团放置冰箱20分钟 
4,略揉2分钟,擀开面团,1毫米薄厚,用心形模具切片。 
5,用叉子扎出小孔,烤箱预热170度,15分钟左右,或表面橙黄色即可。