硼酸洗液 脚气:红烧臭豆腐

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红烧臭豆腐

分享·告诉好友』□ 80后男人的厨房 ‖ 80后男人的厨房    2009-7-3 10:29:13-
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今天传一道红烧臭豆腐,我们这里有一个做豆腐的小店,生意很好,每天都是排队买豆腐,我买的臭豆腐也是他那里买的,口味很不错。臭豆腐吃起来很香,但绝对不会臭的。

原料:

臭豆腐、豆瓣酱。

做法:

1、豆腐洗净切块,每块“井”字状切小块。

2、将锅烧热倒入油,待油烧热放入切好的臭豆腐,分2批炸,每批炸2,3分钟后沥油盛出待用。