包头人才网招聘:南瓜蒸豉味排骨

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 07:10:01

 

营养特点:豉椒排骨口味鲜美,象征来年的日子红红火火。而蒸熟的南瓜滋味香甜,寓意生活甜蜜美满。尝一口豉香的排骨,再吃一口甜甜的南瓜,幸福的味道,你都品到了吗?

功效:补钙铁锌硒 

 

原料:肉排;南瓜;

 

主菜—中秋甜蜜的味道:南瓜蒸豉味排骨

步骤与做法:
1、将排骨切成小段,用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多,多了就不好吃了。
2、将南瓜去皮切块摆在盘底。
3、将排骨置于南瓜上面摆好,水开后入锅蒸20分钟即可。