中财网sirius red:如何选择优质蜂胶？
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 07:13:51
如何选择优质蜂胶？
星岛环球网 www.stnn.cc
蜂胶是一种很好的养生食品，正因为如此，不管是年老还是年轻的都喜欢选择购置一些蜂胶在家里食用，商场超市的蜂胶也琳琅满目，面对这么多的蜂胶我们该如何选择优质的蜂胶呢？
其一，决定蜂胶品质的三大因素，蜂种、蜜蜂生长环境和蜂胶萃取工艺。
蜂种方面，宜采用个头大、产胶量大的西方蜂种；环境方面，要天然无污染，环保良好；在萃取工艺方面，最先进的即超临界低温逆流萃取技术。只有同时具备三大要素，才能产出既无重金属和农药残留又保留蜂胶的300多种有效成分的纯正高品质蜂胶。
其二，衡量蜂胶品质的三大技术指标：纯度、吸光度和可溶度。
蜂胶的纯度直接决定产品的安全和疗效，而纯度又决定于其萃取工艺。落后的萃取技术无法分离出蜂胶源中过量的重金属与残留农药，达不到高纯度，不宜长期服用；吸光度的高低决定了黄酮总量和种类的多少，从而决定了蜂胶的功效。优质蜂胶黄酮含量≥15％，种类高达30种以上；可溶度衡量人体吸收状况，可溶度高的蜂胶进入人体内能迅速溶解为极细微的分子被人体充分吸收，进而全面调节人体各项机能。
其三，警惕黄酮含量含水分
黄酮含量高低决定蜂胶产品疗效。国家质检总局2004年后要求蜂胶产品必须标明黄酮总量，低于5％不允许进口，国产蜂胶要求降低2％以上均可销售。这样就使得各大商家在黄酮标识上大玩文字游戏，不直接标明百分比，如不仔细辨认就将其理解为百分比，从而对消费者进行误导，而简单换算后就知道黄酮含量才6％或3％。
来自加拿大的“自然因子”蜂胶，由西方蜜蜂产生，采集于加拿大高纬度无污染自然区，采用世界先进的超临界CO2低温逆流离心技术萃取，由于其独特的先进工艺，其整个萃取过程在无氧低温状态下进行，保证了整个生产过程无污染，可排除众多杂质，有效地脱除重金属及农药残留等有害物质，并且极大地保留了蜂胶中的活性成分。产品纯度高、纯天然，是同类产品中唯一不含甘油的品牌，黄酮总量高达26％（即每