防尘玻璃罩:香芹炒肉丝
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 21:37:22
香芹炒肉丝怎么做才好吃?其实香芹炒肉丝的做法非常简单,并不一定要看香芹炒肉丝做法的视频菜才能学会,跟着香芹炒肉丝的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 菜系:家常菜
- 做法:炒菜
- 口味:家常味
主料:
- 猪里脊肉
- 适量
- 香芹
- 适量
- 调料:
- 盐
适量 - 蒜
适量 - 料酒
适量 - 生抽
适量 - 水淀粉
适量 - 植物油
适量
- 盐
香芹炒肉丝的做法
猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟
芹菜清洗干净,摘去根部和叶子,切成寸段,蒜切薄片
锅中油热后,放入里脊肉丝翻炒变色,盛出备用
锅中底油放入蒜片、芹菜段,翻炒两分钟,放入肉丝翻炒均匀,加盐调味,加水淀粉勾芡出锅即可
芹菜拥有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质,芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿现象。
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