中财网口腔溃疡吃牛黄解毒丸:遭遇假鸡蛋 - 哥拉布勒尼翁的日志 - 网易博客
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 00:02:00
遭遇假鸡蛋
随笔 2010-04-28 10:31:07 阅读32 评论9 字号：大中小
遭遇假鸡蛋
今天早上照例蒸了两个鸡蛋，磕开好像没熟，比“糖心”还稀，以为火候不够，就把它放在一个碗里上锅再蒸。水烧开不久，这锅盖就被鸡蛋泡沫顶起来，放碗的篦子也被弄翻了，连碗带鸡蛋扣进蒸锅水里。我以为是碗放的不正，导致篦子翻了，碗扣了，就重新调整位置，端端正正放好，再蒸。又过片刻，又是泡沫顶起锅盖，篦子歪了，饭碗扣进水里。这次我想，可能是蒸汽上来，鸡蛋在碗里滚动，导致失衡，干脆把鸡蛋清和鸡蛋黄磕在碗里，像蒸鸡蛋羹一样蒸熟吧！谁知又过了片刻，同样的情况发生了！锅盖被顶起，篦子翻了，鸡蛋清和鸡蛋黄连碗一起又扣在水里。我有些恐怖了，觉得蹊跷，就给上班的妻子打电话问是怎么回事。她说她也纳闷，每天早上都是这么蒸鸡蛋，这次怎么就蒸不熟？是不是传说的假鸡蛋呀！她让我给有关部门打电话，问问怎么回事。
我也找不到有关部门在哪儿，就想一会儿上市场买鸡蛋时，问问卖鸡蛋的人吧，解铃还须系铃人，他们一定明白是怎么回事。
我仔细看这鸡蛋，从鸡蛋壳看，简直和真鸡蛋分不出两样。只是蛋壳和蛋清黏在一起，剥不开；剩下一部分所谓蛋清和蛋黄游离着。
这时候我产生的想法有两个：
一个是小时候看《西游记》真假美猴王的时候，非常恐怖，因为一般人分不出真假好歹；而鉴定专家“谛听”听出来也不敢说，因为这两个猴子武艺同样高强，正难以压邪，说出来要天翻地覆，百姓遭殃。想不到几十年后，我在生活中竟真的遇到了真假美猴王——只不过美猴王变成臭鸡蛋而已；
第二个是感到中国人真是聪明，全世界独一无二。怎么就能把个鸡蛋弄成这样以假乱真，又不是观赏品——那是要吃的，要进肚的！造这样的假，缺德不缺德呀！这么聪明却不用到正地方，根源在哪里呢？为什么很多人的聪明都不用到正地方呢？
呜呼哀哉，我说不出。
2010年4月28日早上