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缺钾该吃的是
1、人体内的钾主要来自食物。豆类（如黑豆、菜豆、新鲜豌豆）、瘦肉、乳制品、蛋类、马铃薯、茶叶、葵花子、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜（如菠菜、甜菜等）、水果（如香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃）等，含钾丰富。由于钾主要存在细胞内，组织破坏后溶解析出，因此水果汁、蔬菜汤、肉汁中含量相对丰富，缺钾的人可以多喝些用上述含钾丰富的食物熬制的美味浓汤。但是，一些肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食上述食品了。
缺钾的人该吃什么 钾、人QQYWF空间 http://www.qqywf.com 论坛 http://bbs.qqywf.com肠胃不好，经常腹泻的人缺钾怎么办
适量口服氯化钾口服液或片剂。
长期缺钾者会有心律不整，神经传导不正常、呕吐等症状。流失大量的水份时（如腹泻与非常大量的出汗）除了补充水分，还要补充电解质，若只大量补充水份而未补充电解质、就会产生无力、痉挛、呕吐腹泻等〔衰竭〕的症状。
吸收来源：新鲜蔬果、橘子、葡萄干、马铃薯、香蕉、冬瓜，以香蕉的含钾量最多。
人体血清中钾的浓度只有3.5～5.5，但它却是生命活动所必需的。钾在人体内的重要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌内的正常功能。当体内缺钾时，会造成全身无力、疲乏、心跳减弱、头晕眼花，严重缺钾还会导至呼吸机麻痹死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导至肠麻痹，加重厌食，出现恶心、呕吐、腹胀等症状。临床医学资料还证明、中暑者均有血钾降低现象。防止低钾的现象关键是补钾特别是多吃富钾的食品水果和蔬菜。含钾丰富的水果有香蕉、苹果、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等，菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱、等蔬菜中含钾比较丰富，黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、、牛奶、玉米面等也有一定量的钾。特别是橙汁也含有丰富的钾，茶水是夏季最好的消暑饮品。
含钾丰富的食品有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆的含钾量最高；蔬菜中含钾最高的是菠菜、土豆、山药、莴苣等；水果中以桔子含钾量最高。
含钾高的食物有很多，黄绿色水果钾含量高。由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了减少钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。柑桔和香蕉中的钾元素含量最高，不妨经常食用。
含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。
含钾很高的食物：各种豆类、豆腐皮、莲子、花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上
香蕉、蕃茄、硬柿 红豆、绿豆。
含钾多的食物有
水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
注意:柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用。
钾是维持人的身体酸碱平衡的。含钾高的事物有， 坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。等等。
日常食谱中，富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等
含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高
谷类：全谷类、小麦肧芽。
奶类：各类调味乳奶。
肉类：鹅肉、沙丁鱼。
豆类：红豆、绿豆。
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
新鲜蔬菜和水果，草莓，荔枝、桃子、李子、菜，青菜，大葱、芹菜、毛豆，茶也含钾，消署又补钾！
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