中财网圼土:小米山药粥
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 05:38:40
食材明细
小米 100克
山药 200克
和田玉枣 9个
水 800克
小米味甘、咸，性凉，入脾、胃、肾经，补脾胃，治疗消化不良，肢体乏力等。
山药味甘，性温。补而不滞，不热不燥，能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
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先把红枣洗净，用水浸泡30分钟。 - 2
山药洗净，去皮。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
切成片状。 - 4
小米淘洗干净。 - 5
锅里放水，把红枣、小米放入锅中。 - 6
放入山药。 - 7
8盖上锅盖，按下煮粥键30分粥就做好了 
自动跳到保温功能。- 9
做好的小米山药粥。 - 10
盛入碗中，即可享用。