中财网旺角卡门刘德华抽的烟:酱香黄瓜
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 13:59:47
材料：二斤黄瓜、酱油一袋半、盐、冰糖、蒜、姜、八角、花椒、食用油。
1.二斤黄瓜切成小条
2.将盐在黄瓜上撒匀，然后用重物压上，尽可能让水份流出。
3.这是第二天早晨的黄瓜，一大盆变成一小盆了。
4.切好蒜和姜。
5.锅里将酱油、冰糖、大料、姜片煮开放凉。
6.把蒜片和黄瓜放一起拌一下。
7.装到瓶子里，俺家大瓶还装着咸蒜呢，这回用了两个罐头瓶。
8.锅里放油炸花椒，放凉。
9.将放凉的酱汁倒入瓶中，再把花椒油倒入。盖好盖子，三天就能吃了。
1.二斤黄瓜切成小条
2.将盐在黄瓜上撒匀，然后用重物压上，尽可能让水份流出。 3.这是第二天早晨的黄瓜，一大盆变成一小盆了。 4.切好蒜和姜。 5.锅里将酱油、冰糖、大料、姜片煮开放凉。 6.把蒜片和黄瓜放一起拌一下。 7.装到瓶子里，俺家大瓶还装着咸蒜呢，这回用了两个罐头瓶。 8.锅里放油炸花椒，放凉。 9.将放凉的酱汁倒入瓶中，再把花椒油倒入。盖好盖子，三天就能吃了。