中财网模拟人生4无法输入中文:宝宝补铁食谱
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 06:39:57
◆材料◆猪腿肉块300克，水发黑木耳40克，红枣10克，桂圆、姜片、枸杞子各5克。
◆调料◆清汤、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。
做法：
[1]黑木耳洗净，撕小朵；红枣、桂圆、枸杞子分别洗净；猪腿肉块入沸水中焯烫。
[2]锅内加入猪腿肉块、料酒、黑木耳、红枣、桂圆、枸杞子、姜片、清汤，煲2小时，调入盐、味精、胡椒粉，再煲15分钟即可。给宝宝补铁的美味粥料理
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猪肝粥猪肝粥
◆材料◆大米100克、鲜猪肝150克。
◆调料◆植物油、盐、味精、料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
做法：
[1]大米洗净，用清水泡1小时；猪肝洗净，切成薄片，放入碗内，用淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐腌一会儿，搅拌均匀。
[2]油锅烧热，放入猪肝片，煎约1分钟，捞出。
[3]锅内加水烧沸，放入大米，煮沸后转小火熬煮约30分钟，放入猪肝片，继续煮至粥熟，放入味精、盐调味即可。
黑芝麻小米粥
◆材料◆小米150克、黑芝麻30克。
◆调料◆白糖适量。
做法：
[1]小米洗净，用凉水浸泡30分钟，捞出，沥干；黑芝麻洗净，晾干，研成粉。
[2]锅置火上，加入适量清水，放入小米，先用大火烧沸，再转小火熬煮。
[3]小米烂熟后，加入白糖调味，慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。 宝宝补铁食谱：山药菠菜汤山药菠菜汤◆材料◆山药20克、菠菜300克。
◆调料◆盐、味精、香油各适量。
做法
[1]山药去皮，洗净，切片；菠菜洗净，切段。
[2]汤锅置大火上，加入适量清水烧沸，放入山药煮20分钟，再放菠菜段煮熟，加入盐、味精调味，滴入香油即可。 多补充含铁的食物6个月以后，要给宝宝多补充含铁的食物，可以多吃一些蛋、鱼、血豆腐等类的食物，并且还可多吃一些碎菜粥。
断乳营养食谱推荐
菠菜土豆肉末粥
原料：菠菜50克，土豆50克，蒸熟肉末、高汤、熟植物油各适量。
制作方法：将新鲜菠菜洗净用开水烫过后剁碎；土豆蒸熟后去皮放入研磨器中用勺子压成泥备用。将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥及适量高汤一起放入锅内，用小火烧开至煮烂。加入适量熬熟的植物油和少量盐混匀即可喂食。
功效：补血健脾，对生长期贫血的宝宝尤为适宜。
鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉30克，盒装嫩豆腐半块，苋菜嫩叶3片，米粥3大匙，高汤、熟植物油各适量。
制作方法：豆腐切细丁，苋菜取嫩芽用开水烫后切细碎，
熟鱼肉放入研磨器中压碎成泥(不能有鱼刺)。将米粥中加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮至熟烂。再加入豆腐、苋菜泥及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐混匀即可喂食。
功效：利于小儿补充钙质。