中财网剑三发疯的侠士:干椒鱼干炒花菜 2011-10-28
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 20:14:21
干椒鱼干炒花菜
推荐：美食家 庄臣
养生滋味
材料：鱼干50克、花菜300克、韭菜80克、蒜头（去衣拍碎）15克、干辣椒少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。
做法：鱼干洗净，切条烘香备用；花菜洗净切块备用；韭菜洗净，飞水备用；开锅下油，爆香拍蒜和干辣椒，下花菜大火翻炒，然后加入韭菜，以盐、糖、胡椒粉调味，再放入鱼干炒匀即成。推荐：美食家 庄臣
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