无锡滨湖区城管局招聘:烙饼的和软面的方法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 16:24:25
烙饼的和软面的方法 阅读 12265 回复 9  

1、原料:一斤面,六两水,一两油,
2、先将油和水混合,再一边用筷子搅拌,一边加水(已加入油),可以先用一半热水,再用一半的冷水。
3、用筷子顺着一个方向多搅拌一会,基本上不用手就已经成面团了,盖盖醒10-20分钟,就可以烙饼了。