中财网森乃伊比喜的脑壳:山楂红糖对于血瘀体质的活血作用
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 10:12:30
血“瘀”住了，自然就要想办法把它化开。因此，具有活血化瘀功效的食物，如山楂、醋、玫瑰花、金橘、油菜、番木瓜等就是血瘀体质者的首选，而肥肉等滋腻之品要少吃。此外，非饮酒禁忌者可以适当饮酒，如黄酒、葡萄酒、白酒等，对促进血液循环有益。
我们经常建议病人适量吃些山楂，其软化血管的效果好，又能消食健胃。上了年纪的人吃山楂最好，但不能吃多。
如果症状不太严重，也可以使用黄芪，它的补气效果很好，平时用来泡水代茶饮，每天放上十几片，喝到没有味道、没有颜色为止。
生三七粉能活血但不破血。现代人出门有车坐、进楼有电梯，吃得越来越油腻，虽然不一定会因此变成血瘀体质，但基本每个人都有或轻或重的瘀血。所以，多数人都可以吃点生三七粉以养生，能延缓衰老，扩张血管，改善血液循环。
此外，大黄也具有活血化瘀的作用。有资料说，长寿的乾隆皇帝所用的养生方法就是常吃大黄。但吃大黄的量要慎重，否则可能变成泻药。且不是所有人都能吃，如体力劳动者新陈代谢本来已经很快了，就不能吃了。
在这里向大家推荐两款血瘀体质者的食用佳品。
山楂红糖汤：山楂10枚，冲洗干净，去核打碎，放入锅中，加清水煮约20分钟，调以红糖进食。可活血化瘀。
黑豆川芎粥：川芎10克用纱布包裹，和黑豆25克、粳米50克一起水煎煮熟，加适量红糖。分次温服，可活血祛瘀，行气止
山楂食疗功效多庄乾竹 文天津环境医学研究所对国内常见的30种水果的抗氧化活性测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
防癌、抗癌 山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂。癌症患者若
出现消化不良时，也可用山楂、大米一起煮粥食用。强心、降血脂、降血压 山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力起到强心和预防心绞痛的作用。山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。取带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火煮至烂熟，加入红糖250克，再煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
儿童、孕妇不宜多吃山楂 孕妇不宜多吃山楂，是因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。 （《健康时报》11.3）