中财网会声会影分身术教程:如何鉴别野生人参和种植人参
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 17:22:48
如何鉴别野生人参和种植人参（图）
导读：人参是一种非常珍贵的中药材，人参能补元益气，养脾益肺，生津止渴，安神增智。人参入药、泡酒、炖汤都能起到很好的滋补作用，具有很高的营养价值。但是，由于产地和栽培方法（如野生和种植人参）等不同，人参的药用价值也会发生变化。
如何鉴别野生人参和种植人参
人参是一种非常珍贵的中药材，人参能补元益气，养脾益肺，生津止渴，安神增智。人参入药、泡酒、炖汤都能起到很好的滋补作用，具有很高的营养价值。但是，由于产地和栽培方法（如野生和种植人参）等不同，人参的药用价值也会发生变化。
人参主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。其中，吉林产的人参质量最好，称为道地药材“吉人参”。另外，山东、河北、湖北、山西等省也有种植。
人参分为野山参（野生人参）和园参（种植人参）两大种。野山参就是在自然状态下野生的人参，生长年限较长，由几十年到上百年不等，现在的产量已经非常少，是人参中的珍品。野山参主产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭，分布于我国北纬39～48度线、东经117.5～134度线附近。
园参指的是人工栽培的品种，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大，但药用价值不如野生人参。园参主产于吉林、辽宁等省，华北、西北、山东、四川等地有少量栽培。根据加工方式的不同，人参又可分为生晒参、糖参、红参、白参、参须等品种，生晒参是将人参洗净晒干而成的，蒸后晒干的人参称为红参，浸过浓糖汁的叫做白参。
如何鉴别野生人参和种植人参
人参的主根叫参体，呈圆柱形或纺锤形，顶端有横生皱纹的部位，称为“芦头”;上有凹陷的茎痕，习称“芦碗”(一年生一个);须根上有细小的突起，称为“珍珠点”或“珍珠疙瘩”。我们下面来简单说明一下野生人参和园参的外观差别。
山参（野生人参）：芦头长，芦碗密;参体与根茎等长，人形，横体，较短;主根上的横纹细密清楚，颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多，且明显易见。
园参（种植人参）：芦头短，芦碗少;参体呈圆柱形，八字分开，顺体，较长;主根上的横纹稀疏，且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
人参有什么功效?
人参的种类因分类方法的不同而不同。 从植物学上人参的种类可以分为两种：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。 从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为： 生晒参：即用五加科人参的根，经过晒乾，润透，切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。 红参：是用五加科人参的根，经过蒸制后，润透，切片而成，因为颜色为红色，所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。 野山参：是野生的五加科人参的根。 西洋参：是五加科植物西洋参的根，主要产於美国，加拿大法国等，又名花旗参。 从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参，朝鲜人参(又名：高丽参，别直参)，以及西洋参。 目前各种分类方法都在用，所以，对於一般民众造成不小的困扰，但最常用的分类方法还是按照中药炮制学和功效来分类。也即：生晒参、红参、野山参和西洋参。 三，各种人参的功效 知道了人参的种类还不够，要想从人参获益处，还必须了解各种人参的功效，然后再根据本身的具体情况，选择适当的人参来补养身体。以下我们就来看看各种人参有什麼不一样的功效。 生晒参：味甘，微苦，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效。 红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。 野山参：味甘，微苦，性平，功效和红参相似，但力量最大，产量最小，价格昂贵。 西洋参：味甘，微苦，性凉，功效补气养阴，清火生津。 由此可见，人参的种类不同，就有不同的功效，在选择人参的时候，就需要根据本身的需要来选取不同的人参。例如，前述的王财主，本身体质气血旺盛，痰火较重，所以，这种人是不宜吃人参的，因为人参有很强的补气血功能，也因为如此，王财主吃完人参后，就导致了失明。以下我们就来探讨一下什麼人应该吃人参，吃什麼参，以及人参的吃法。 四，什麼人该吃什麼参 正如古话所说的，是药就有三分毒，所以，使用任何药物都要小心从事，人参也不例外。 人参是补药，且以补气为主。所以，使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。例如，面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁等。又如，贫血症患者，往往兼有气虚证，所以，这类病人也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人，为了补养身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但不可过量，而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。 一般而言，年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。 妇女产后体虚者，可以吃一些红参。 一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。 大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。 夏天进补，可以选用西洋参。 体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。 不适合吃人参的人包括：高血压患者；脾气暴躁而面色发红者；发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。 至於人参的吃法，可以灵活多变，传统上常常用人参炖鸡汤，也可以将人参切片泡水饮用。还可以用人参来做菜。用於出严重血症的患者，一般是用单独一味人参，名为独参汤。 洋参进补，引出体内甘泉 祖国传统医学认为，人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡，如果人体长期疲劳，耗损的津液得不到及时补充，就会影响机体健康。夏季自然环境炎热，容易耗损人体的津液，津液少更会感到口渴。同时"火热食气"，大量出汗会令气亦随之而流失，因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。 花儿不滋润就会凋谢，身体不保养就会枯竭。及时服用适量的西洋参，就好比在体内开掘了一口甘泉，随时随地为人体自我调节的功能，保证人体的正常运作。 现代药理学研究证明：西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。 洋参疗补，功效卓然 除了日常的保健功能外，经临床验证，西洋参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。同时，西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。 西洋参具有多方面的药理活性，如： 强壮剂 具有抗疲劳、强壮体魄作用。 补益剂 具有补充人体所需，提高机体免疫功能的作用。 抗应激能力 具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。 预防和治疗心脑血管疾病 具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。 其它 具有抗利尿、镇静、止血等作用。 洋参专家话洋参 西洋参主要产于北美洲的加拿大南部和美国北部，大约分布于北纬30-40度，西经67-125度的山地森林中。 一般的西洋参呈长圆柱形或长圆锥形，粗长如指、表皮略粗、黄色环纹较少、稀疏，侧根少或无、质坚重，断面白色，呈粉质。 特征： 西洋参呈圆锥形，无芦无须密环纹； 外表黄褐或黄白，纵皱细纹天然生； 质坚折断黄白色，断面一圈暗色环； 味苦微甘气特异，补肺降火又生津。
人参花是我国名贵药材之瑰宝：含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血, 调节内分泌, 促进新陈代谢. 功效：清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。也是一种招待贵宾的高档次食用茶。 本草纲目记载：人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素， 每一百公克就有11,189个ppm，是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉为“神奇元素” ，具有极好的活性，能帮助消除体内自由基，改善机体内环境，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，同时可增强机体免疫力，防治肿瘤。人参花中含有丰富的生物，更可强心、益智、通神。 爱心贴：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。 人参誉为保健美生第一品，而人参花蕾更显珍稀。人参四年始能开花，一棵人参一年只有一朵花，一般60斤人参一年只能收获一两参花，且取之不易，可见其珍贵无与伦比。在长白山人参产地“人参花蕾”素有“绿色黄金”之称，是超级天然补品，世间珍贵药材。 人参花性温和，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍，其单体皂甙主要有： 防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力； 防治老年痴呆症，抗脑血栓； 安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症； 镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病； 改善胃肠功能 抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病； 抗疲劳，改善记忆和学习能力； 抗心律失常 增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统； 养颜、美容、抗衰老；更年期综合征等。 人参花蕾成份能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，恢复人体内各组织器官、系统功能，进而达到消除疲劳、延缓衰老的效果。使人体处于最佳状况，增强免疫力，缓解疲劳，延缓衰老，有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期综合症，恢复人体健康。 人参花蕾中的人参皂甙Rb1、Rg1非常均衡。Rb1皂甙对中枢神经系统有抑制作用，能使兴奋的神经系统镇静下来，安定精神、消除焦虑、缓解精神压力，有改善失眠和神经衰弱，使中枢神经系统安定的作用。Rg1皂甙能使中枢神经亢进，对精力不足、易感疲劳的人有效果，具有滋养强壮、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用。 适应人群：“疲老”；免疫力低下、风湿、类风湿；高血压、冠心病、动脉粥样硬化、中风后遗症；糖尿病；更年期综合症；胃肠肝功能紊乱；癌症等。 喝吧不会上火
野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶，特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁，产生的抗体就会减少，淋巴细胞的活动能力就会大大减弱，并会导致染色体畸形，从而诱发癌症。对手术后的病人，服用野山参治疗效果十分理想。野山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。野山参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用野山参，可见胃纳增加，症状减少或消失，食欲增加，大便正常；对于急性传染病肝炎，在一定的治疗条件下服用野山参，对防止转变成慢性肝炎有一定的作用；野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型，早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。
野山参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，能使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用，能改善糖尿病人病症，使轻型糖尿病患者尿糖减少，停药后仍可维持两周以上。中等度糖尿病人服用后，虽然降低血糖不明显，但全身状况有所改善如渴感、虚弱等症状消失或减轻，可减少胰岛素的作用，与其他药物合用还可治疗多种疾病。
野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶，特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁，产生的抗体就会减少，淋巴细胞的活动能力就会大大减弱，并会导致染色体畸形，从而诱发癌症。对手术后的病人，服用野山参治疗效果十分理想。野山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。野山参对不正常的血压具有调整用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用野山参，可见胃纳增加，症状减少或消失，食欲增加，大便正常；对于急性传染病肝炎，在一定的治疗条件下服用野山参，对防止转变成慢性肝炎有一定的作用；野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型，早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。
野山参生长特点
野山参的种子掉落在枯枝败叶上，被风吹拂而接触土壤，被雨水冲刷而停滞在泥土，或者野山参的种子被山鸟野兽吞食不能消化而伴同粪便排出，混合在土壤中，人参种子受潮发胀萌芽缓陧，一年后等待适宜的温度、湿度终于发芽。野山参的功效
一般栽培人参每年可以增加一个复叶，而野山参增加一个复叶却需要几年甚至几十年。
l～5年人参地上部长出仅为1枚三片复叶，小叶柄不明显，俗称
“三花”。(图3—1)
5～10年人参长出一枚完整的五片掌状复叶，称“巴掌”。(图3—2)
10～20年后人参长有两枚掌状复叶，称“二甲子”。老放山的“把头’’称它为“开山钥匙”，意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索，附近很可能有许多“棒槌”。(图3—3)
30年后人参才有可能长有三枚掌状复叶，称“灯台子”。野山参长有三枚掌状复叶，似插有三枚蜡烛的灯台，主根已具有鲜明的野山参性状特征，渐人成熟期，长有圆芦，会开花结果。放山把头鼓励伙伴，若见此山参，即指明了拿大货的路子，离希望不远了。(图3-4)
50年以后人参长有四个掌状复叶，称“四品叶”，进入健壮期。长四品叶的野山参往往有50～80年，三品叶灯台子开始年年开花结果，每年掉落几十颗参籽，几十年后，周围会有许多小捻子，所以山把头称四品叶为“一撮”，鼓励
伙伴在它附近仔细寻找，肯定有
许多“儿女”。
长有五个掌状复叶，称“五品叶”(图3—5)。此种老参少见，约有百年。常见儿孙满堂，把头习称“一堆”，放眼看去能找到大大小小的野山参，有六、七十年的儿女辈，也有三、四十的孙子辈，很可能收获不小。长有六个掌状复叶，称“六品叶”。野山参中一般罕见“六品叶”，放山人习称“一片”，寓意见此元老，整片山坡会有无数子子孙孙犹如族群。
野山参的生长明显有别于栽培家参，也明显有别于籽货、趴货。有生长十分缓慢，直立而生，蠕动而卧，膀纹明显，根系弯曲，挥发油多等等特点。而无论是籽货，还是趴货，生长期不会有这些特点。
野山参下的分类
野山参经验鉴别
2011-10-24野山参——休和腿 2011-10-24野山参芦和芋—— 毛毛芋 2011-10-23野山参芦和芋—— 麦穗芦 2011-10-23野山参芦和芋——一芦到顶 2011-10-23野山参芦和芋—— 子母芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 多头芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 蹭芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 缩脖芦 2011-10-23 野山参芦和芋——二节芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 三节芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 竹节芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 草芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 线芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 雁脖芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 圆芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 堆花芦 2011-10-21野山参芦和芋—— 马牙芦 2011-10-20野山参芦和芋——芦碗 2011-10-19野山参芦和芋——芽胞 2011-10-18 野山参芦和芋——潜伏芽 2011-10-17野山参性状特征 2011-10-16野山参生长特点——富含挥发油 2011-10-16野山参生长特点——根系弯曲 2011-10-16野山参生长特点——皱褶明显
西洋参
西洋参下的分类
西洋参食疗配方精选西洋参常用古方今选西洋参栽培技术
2011-10-22西洋参全年主要作业历 2011-10-17西洋参的药用价值 2011-10-16西洋参的经济价值与栽培发展概况 2011-10-12西洋参的商品种类 2011-10-11西洋参的配伍使用 2011-10-11食用西洋参的注意事项 2011-10-11西洋参的食用方法 2011-10-11西洋参的市场分析 2011-10-06西洋参的有效成分及积累动态 2011-10-05西洋参的开花、授粉与果实形成 2011-10-04西洋参茎、叶的生长 2011-10-04西洋参生长发育与气体之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与土壤之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与养分之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与光照之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与温度之间的关系 2011-10-03西洋参根的生长 2011-10-02西洋参的植物学特征 2011-10-01西洋参的生长发育——果后参根生长期 2011-10-01西洋参的生长发育——结果期 2011-10-01西洋参的生长发育——开花期 2011-10-01西洋参的生长发育——展叶期 2011-10-01西洋参的生长发育——出苗期 2011-08-06我国的西洋参产业概况（下）
人参下的分类
人参的配方
2011-10-09人参怎么吃 食用方法 2011-10-09人参的作用 功效 2011-10-03成品参的等级划分及标准 2011-10-03人参茎叶加工技术 2011-10-03糖参根加工技(下) 2011-10-03糖参根加工技(中) 2011-10-03红参根加工技——第二次晾晒 2011-10-03糖参根加工技(上) 2011-10-02人参根加工技——生晒参(上) 2011-10-02红参根加工技——分等级入库 2011-10-02红参根加工技——打潮 2011-10-02红参根加工技——第一次晾晒 2011-10-02红参根加工技——蒸制 2011-10-02红参根加工技——选参 2011-10-02人参根加工技——生晒参(下) 2011-10-02人参收获——收茎叶 2011-10-02人参加工的目的和意义 2011-10-01人参的市场分析 2011-10-01人参收获——收根 2011-08-21人参生长发育与养分的关系（下） 2011-08-20人参生长发育与养分的关系(上) 2011-08-19人参生长发育与光照的关系（下） 2011-08-18人参生长发育与光照的关系（上） 2011-08-17人参生长发育与温度的关系
[人参冠百草] 放山寻找野生人参
东北长白山的人们每到一年的7月份，就去寻找野生人参，俗称放山。放山人根据野生人参的生长环境寻找，他们会拜祭因采参而死亡的孙良以获得精神力量。
[人参冠百草]（一）放山寻找野生人参
[人参冠百草]（二）人参资源的现状
[人参冠百草]（三）怎样识别人参
[人参冠百草]（四）野山参的加工制作
[人参冠百草]（五）人参的用途及疗效
山参定价依据何在！
___中国人参网记者***访丁立起对山参市场前景的看法
我们带着山参价格昂贵、折扣惊人的疑问访问了吉林省人参商会首席专家、山参大师丁立起先生。他很严谨的讲述了市场现状和净化市场的一些观点。
丁立起说：“1989年人参市场放开后，园参价格一直低迷了20余年。而山参价格确逐年上升，定价随意性已严重的伤害了消费者利益，也冲击了正当的经销商经营秩序。依据什么定价？由谁定价？已到了急待解决的时候了。
多少年来，山参在市场定价一直是个行业行为。传统的定价是依据，等级（形体分等）和规格（重量分级）综合评价，在此基础上双方议价。由于山参经营者有一套传统的行规美德，遵循行情、物有所值、出价公平。这种定价有着上千年的文化史。建国后计划经济采用传统方法鉴定实施计划管理，从而统一了价格。
人参市场放开后只有上海仍然坚持物价管理定价。定价依据由传统的方法演变成以重量定价。这种简单的定价方法，推动了所有的销售商都采用以重量定等、定价。这种定价方式给新标准“野山参”和充山参提供了商机。以次充优，漫天要价，大打折扣的欺诈经营行为。在社会上成了讨价还价的风气，给参农和正当经营商带来了冲击。久之，必然失去山参信誉和市场。要解决这种现象应由政府或者行业组织依据消费者和生产者相互利益，做到物有所值，有利于净化市场，公平竞争的定价依据。根据目前市场现状要依据“品种分类”、“形体分等”、“重量分级”综合分析后评价。
目前原始品种的野山参在产地行内价格运行是合理的，而且在逐年上升，显示了珍稀价值。“模似”的野山参（是指人工种植在林下自然生长的野山参）价格是在销售环节上仿原始品种把价格炒起来的。价格大打折扣就是这个品种，还有充山参和工艺参”。
定价方法是：
1、品种分类
“野山参分等质量”国家标准，把人工播种在林下“模拟自然，生长深山林下的野生人参”统称为野山参。也就是说把原始品种和人工种植在林下的人参同视为一个品种。这就为以次充好大打折扣提供了条件。原始的野山参与人工种植的野山参在生理、生境上就存在着自然性与人为行为的区别，原始品种是依生理需要去选择生境，其形体生长特性保留着原始性。模拟种植是人为改变生境的和生理功能，驯化出相似形体的品种。混为一个野山参称谓，原始品种失去了珍稀的价值。在有效成分和功能上的区别的两个品种差异极大，因此定价首先要把原始品种和模拟品种分开，提供优质优价的保障。
2、分级鉴定
分级是感观检测真伪的标准，等级的表现是“五形、六体”。识“五形、六体”是上千年来鉴定积累的经验。今天的感观检测真伪和质量依据就是等级。检测的方法就是认定“五形、六体”。“观其形”不是想象感观，而是由形体、生理特性、生长年限进行综合分析鉴定，也是等级取价原始品种的关键依据。
3、规格分级
规格分级是以重量分为十级，现行定价就是以重量为准。这个分级自六十年代延用至今。对原始品种的野山参早以不适用了，做为一个强制标准就更没有操作性。对模拟“野山参”具有适用性。
怎么运用上述方法呢？
1、 品种价
首先认定品种。原始品种体美，五形具全的单支货，采用议价方式。因为她具有收藏价值，不是生活属性商品。
统货，在重量规格分级价位上、取三个等级价。如一级有一、二、三等级价格。根据市场和生产现状，原始品种价格要高于模拟“野山参”（籽货）一倍。
2、 模拟“野山参”（籽海）定价方法
以生长年限、等级、重量综合分析定价。模拟“野山参”有据可查生长年限、可分期为10年、20年、30年、……
结合三个等级定价。不采用重量定价。如10年生价位分别一、二、三等级价格。
根据现在行情，价格应该是多少？应该由谁来定价？
近五年来原始品种的野山参每年都在20%以上的递增，根据市场需求分析，不可能再上涨了。模拟“野山参”的价格在产地是合理的，价格过高是在经销环节上。如果大经销商都能到基地直接采购，可以把握质量又能减少中间环节，就能给消费者买到质量有保障的合理价格商品。为适应国家物价管理和市场需要应该实施行业定价机制。避免哄价、压价的不正常经营秩序。
您对山参市场的前景有怎样的看法？
“山参是未来人参市场的主导品种。发展趋势概括起来说，低迷中发展，发展中完善。野山参是濒危物种，在人参市场危机中，参农寻求了新的栽培模式，便大面积的在林下种植，这种举措补充了市场，提升了产品质量、增加了收入。 我国长白山脉有着地域性和广阔资源优势，人参产业必然从危机中转移到生态型、可持续发展的高效产业。在发展中还存着不可忽视的问题。如种子选育与品种更新，自然性生长与品质的提高，产品适用性和应用安全，品牌与经营诚信都需要不断完善。我国人参文化和应用以引起了国内外高度关注。韩国人参推动了一个民族素质的提高。中华民族遍居世界各地，传统的人参文化必然会为人类健康、美丽谱写一个伟大的民族文化。
导读：人参是一种非常珍贵的中药材，人参能补元益气，养脾益肺，生津止渴，安神增智。人参入药、泡酒、炖汤都能起到很好的滋补作用，具有很高的营养价值。但是，由于产地和栽培方法（如野生和种植人参）等不同，人参的药用价值也会发生变化。
如何鉴别野生人参和种植人参
人参是一种非常珍贵的中药材，人参能补元益气，养脾益肺，生津止渴，安神增智。人参入药、泡酒、炖汤都能起到很好的滋补作用，具有很高的营养价值。但是，由于产地和栽培方法（如野生和种植人参）等不同，人参的药用价值也会发生变化。
人参主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。其中，吉林产的人参质量最好，称为道地药材“吉人参”。另外，山东、河北、湖北、山西等省也有种植。
人参分为野山参（野生人参）和园参（种植人参）两大种。野山参就是在自然状态下野生的人参，生长年限较长，由几十年到上百年不等，现在的产量已经非常少，是人参中的珍品。野山参主产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭，分布于我国北纬39～48度线、东经117.5～134度线附近。
园参指的是人工栽培的品种，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大，但药用价值不如野生人参。园参主产于吉林、辽宁等省，华北、西北、山东、四川等地有少量栽培。根据加工方式的不同，人参又可分为生晒参、糖参、红参、白参、参须等品种，生晒参是将人参洗净晒干而成的，蒸后晒干的人参称为红参，浸过浓糖汁的叫做白参。
如何鉴别野生人参和种植人参
人参的主根叫参体，呈圆柱形或纺锤形，顶端有横生皱纹的部位，称为“芦头”;上有凹陷的茎痕，习称“芦碗”(一年生一个);须根上有细小的突起，称为“珍珠点”或“珍珠疙瘩”。我们下面来简单说明一下野生人参和园参的外观差别。
山参（野生人参）：芦头长，芦碗密;参体与根茎等长，人形，横体，较短;主根上的横纹细密清楚，颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多，且明显易见。
园参（种植人参）：芦头短，芦碗少;参体呈圆柱形，八字分开，顺体，较长;主根上的横纹稀疏，且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
人参有什么功效?
人参的种类因分类方法的不同而不同。 从植物学上人参的种类可以分为两种：一为五加科植物人参的根；一为五加科植物西洋参的根。 从中药炮制学上和功效上而言，人参可以分为： 生晒参：即用五加科人参的根，经过晒乾，润透，切薄片而成。现代多为人工栽培的人参制造而成。 红参：是用五加科人参的根，经过蒸制后，润透，切片而成，因为颜色为红色，所以称为红参。现代也是由人工栽培的人参制造而来。 野山参：是野生的五加科人参的根。 西洋参：是五加科植物西洋参的根，主要产於美国，加拿大法国等，又名花旗参。 从人参的产地来分，人参可以分为：吉林人参，朝鲜人参(又名：高丽参，别直参)，以及西洋参。 目前各种分类方法都在用，所以，对於一般民众造成不小的困扰，但最常用的分类方法还是按照中药炮制学和功效来分类。也即：生晒参、红参、野山参和西洋参。 三，各种人参的功效 知道了人参的种类还不够，要想从人参获益处，还必须了解各种人参的功效，然后再根据本身的具体情况，选择适当的人参来补养身体。以下我们就来看看各种人参有什麼不一样的功效。 生晒参：味甘，微苦，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效。 红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。 野山参：味甘，微苦，性平，功效和红参相似，但力量最大，产量最小，价格昂贵。 西洋参：味甘，微苦，性凉，功效补气养阴，清火生津。 由此可见，人参的种类不同，就有不同的功效，在选择人参的时候，就需要根据本身的需要来选取不同的人参。例如，前述的王财主，本身体质气血旺盛，痰火较重，所以，这种人是不宜吃人参的，因为人参有很强的补气血功能，也因为如此，王财主吃完人参后，就导致了失明。以下我们就来探讨一下什麼人应该吃人参，吃什麼参，以及人参的吃法。 四，什麼人该吃什麼参 正如古话所说的，是药就有三分毒，所以，使用任何药物都要小心从事，人参也不例外。 人参是补药，且以补气为主。所以，使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。例如，面色苍白，体虚无力，动不动就气喘吁吁等。又如，贫血症患者，往往兼有气虚证，所以，这类病人也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人，为了补养身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但不可过量，而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。 一般而言，年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参或野山参，如果经济条件不允许吃野山参，也可以吃一些生晒参。 妇女产后体虚者，可以吃一些红参。 一般人进补，可以吃一些生晒参，但不要吃太多。 大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参，再次是生晒参。 夏天进补，可以选用西洋参。 体质较热的人，如果要吃人参，最好选用西洋参或者生晒参。 不适合吃人参的人包括：高血压患者；脾气暴躁而面色发红者；发热者不宜吃红参和野山参；脾胃虚寒者，不宜吃西洋参。 至於人参的吃法，可以灵活多变，传统上常常用人参炖鸡汤，也可以将人参切片泡水饮用。还可以用人参来做菜。用於出严重血症的患者，一般是用单独一味人参，名为独参汤。 洋参进补，引出体内甘泉 祖国传统医学认为，人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡，如果人体长期疲劳，耗损的津液得不到及时补充，就会影响机体健康。夏季自然环境炎热，容易耗损人体的津液，津液少更会感到口渴。同时"火热食气"，大量出汗会令气亦随之而流失，因此觉得精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。 花儿不滋润就会凋谢，身体不保养就会枯竭。及时服用适量的西洋参，就好比在体内开掘了一口甘泉，随时随地为人体自我调节的功能，保证人体的正常运作。 现代药理学研究证明：西洋参性凉味甘，除有补气养阴的功效外，还能清火生津，对津液不足，口渴舌燥具有相当的疗效。长期服用，能提神醒脑、生津止渴、调节平衡，可以提高机体的免疫功能，的确是进补强身的上佳之选。 洋参疗补，功效卓然 除了日常的保健功能外，经临床验证，西洋参对高血压和心肌营养不良、冠心病、心绞痛等亦有一定疗效。对于由心脏病引发的胸闷、心慌心烦等症尤为适宜。同时，西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。 西洋参具有多方面的药理活性，如： 强壮剂 具有抗疲劳、强壮体魄作用。 补益剂 具有补充人体所需，提高机体免疫功能的作用。 抗应激能力 具有抗缺氧、抗高温、抗寒作用。 预防和治疗心脑血管疾病 具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明显降低血脂。 其它 具有抗利尿、镇静、止血等作用。 洋参专家话洋参 西洋参主要产于北美洲的加拿大南部和美国北部，大约分布于北纬30-40度，西经67-125度的山地森林中。 一般的西洋参呈长圆柱形或长圆锥形，粗长如指、表皮略粗、黄色环纹较少、稀疏，侧根少或无、质坚重，断面白色，呈粉质。 特征： 西洋参呈圆锥形，无芦无须密环纹； 外表黄褐或黄白，纵皱细纹天然生； 质坚折断黄白色，断面一圈暗色环； 味苦微甘气特异，补肺降火又生津。
人参花是我国名贵药材之瑰宝：含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血, 调节内分泌, 促进新陈代谢. 功效：清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。也是一种招待贵宾的高档次食用茶。 本草纲目记载：人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素， 每一百公克就有11,189个ppm，是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉为“神奇元素” ，具有极好的活性，能帮助消除体内自由基，改善机体内环境，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，同时可增强机体免疫力，防治肿瘤。人参花中含有丰富的生物，更可强心、益智、通神。 爱心贴：微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。 人参誉为保健美生第一品，而人参花蕾更显珍稀。人参四年始能开花，一棵人参一年只有一朵花，一般60斤人参一年只能收获一两参花，且取之不易，可见其珍贵无与伦比。在长白山人参产地“人参花蕾”素有“绿色黄金”之称，是超级天然补品，世间珍贵药材。 人参花性温和，味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等诸多方面的突出保健效果目前已经得了世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍，其单体皂甙主要有： 防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力； 防治老年痴呆症，抗脑血栓； 安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症； 镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病； 改善胃肠功能 抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病； 抗疲劳，改善记忆和学习能力； 抗心律失常 增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统； 养颜、美容、抗衰老；更年期综合征等。 人参花蕾成份能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，改善细胞代谢水平，增强机体功能，恢复人体内各组织器官、系统功能，进而达到消除疲劳、延缓衰老的效果。使人体处于最佳状况，增强免疫力，缓解疲劳，延缓衰老，有效防治动脉硬化、高血脂、高血糖、高血粘以及更年期综合症，恢复人体健康。 人参花蕾中的人参皂甙Rb1、Rg1非常均衡。Rb1皂甙对中枢神经系统有抑制作用，能使兴奋的神经系统镇静下来，安定精神、消除焦虑、缓解精神压力，有改善失眠和神经衰弱，使中枢神经系统安定的作用。Rg1皂甙能使中枢神经亢进，对精力不足、易感疲劳的人有效果，具有滋养强壮、消除疲劳、活化细胞、使中枢神经系统兴奋的作用。 适应人群：“疲老”；免疫力低下、风湿、类风湿；高血压、冠心病、动脉粥样硬化、中风后遗症；糖尿病；更年期综合症；胃肠肝功能紊乱；癌症等。 喝吧不会上火
野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶，特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁，产生的抗体就会减少，淋巴细胞的活动能力就会大大减弱，并会导致染色体畸形，从而诱发癌症。对手术后的病人，服用野山参治疗效果十分理想。野山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。野山参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用野山参，可见胃纳增加，症状减少或消失，食欲增加，大便正常；对于急性传染病肝炎，在一定的治疗条件下服用野山参，对防止转变成慢性肝炎有一定的作用；野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型，早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。
野山参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，能使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。野山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用，能改善糖尿病人病症，使轻型糖尿病患者尿糖减少，停药后仍可维持两周以上。中等度糖尿病人服用后，虽然降低血糖不明显，但全身状况有所改善如渴感、虚弱等症状消失或减轻，可减少胰岛素的作用，与其他药物合用还可治疗多种疾病。
野山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是野山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶，特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁，产生的抗体就会减少，淋巴细胞的活动能力就会大大减弱，并会导致染色体畸形，从而诱发癌症。对手术后的病人，服用野山参治疗效果十分理想。野山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。野山参对不正常的血压具有调整用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用野山参，可见胃纳增加，症状减少或消失，食欲增加，大便正常；对于急性传染病肝炎，在一定的治疗条件下服用野山参，对防止转变成慢性肝炎有一定的作用；野山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型，早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。
野山参生长特点
野山参的种子掉落在枯枝败叶上，被风吹拂而接触土壤，被雨水冲刷而停滞在泥土，或者野山参的种子被山鸟野兽吞食不能消化而伴同粪便排出，混合在土壤中，人参种子受潮发胀萌芽缓陧，一年后等待适宜的温度、湿度终于发芽。野山参的功效
一般栽培人参每年可以增加一个复叶，而野山参增加一个复叶却需要几年甚至几十年。
l～5年人参地上部长出仅为1枚三片复叶，小叶柄不明显，俗称
“三花”。(图3—1)
5～10年人参长出一枚完整的五片掌状复叶，称“巴掌”。(图3—2)
10～20年后人参长有两枚掌状复叶，称“二甲子”。老放山的“把头’’称它为“开山钥匙”，意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索，附近很可能有许多“棒槌”。(图3—3)
30年后人参才有可能长有三枚掌状复叶，称“灯台子”。野山参长有三枚掌状复叶，似插有三枚蜡烛的灯台，主根已具有鲜明的野山参性状特征，渐人成熟期，长有圆芦，会开花结果。放山把头鼓励伙伴，若见此山参，即指明了拿大货的路子，离希望不远了。(图3-4)
50年以后人参长有四个掌状复叶，称“四品叶”，进入健壮期。长四品叶的野山参往往有50～80年，三品叶灯台子开始年年开花结果，每年掉落几十颗参籽，几十年后，周围会有许多小捻子，所以山把头称四品叶为“一撮”，鼓励
伙伴在它附近仔细寻找，肯定有
许多“儿女”。
长有五个掌状复叶，称“五品叶”(图3—5)。此种老参少见，约有百年。常见儿孙满堂，把头习称“一堆”，放眼看去能找到大大小小的野山参，有六、七十年的儿女辈，也有三、四十的孙子辈，很可能收获不小。长有六个掌状复叶，称“六品叶”。野山参中一般罕见“六品叶”，放山人习称“一片”，寓意见此元老，整片山坡会有无数子子孙孙犹如族群。
野山参的生长明显有别于栽培家参，也明显有别于籽货、趴货。有生长十分缓慢，直立而生，蠕动而卧，膀纹明显，根系弯曲，挥发油多等等特点。而无论是籽货，还是趴货，生长期不会有这些特点。
野山参下的分类
野山参经验鉴别
2011-10-24野山参——休和腿 2011-10-24野山参芦和芋—— 毛毛芋 2011-10-23野山参芦和芋—— 麦穗芦 2011-10-23野山参芦和芋——一芦到顶 2011-10-23野山参芦和芋—— 子母芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 多头芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 蹭芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 缩脖芦 2011-10-23 野山参芦和芋——二节芦 2011-10-23野山参芦和芋—— 三节芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 竹节芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 草芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 线芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 雁脖芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 圆芦 2011-10-22野山参芦和芋—— 堆花芦 2011-10-21野山参芦和芋—— 马牙芦 2011-10-20野山参芦和芋——芦碗 2011-10-19野山参芦和芋——芽胞 2011-10-18 野山参芦和芋——潜伏芽 2011-10-17野山参性状特征 2011-10-16野山参生长特点——富含挥发油 2011-10-16野山参生长特点——根系弯曲 2011-10-16野山参生长特点——皱褶明显
西洋参
西洋参下的分类
西洋参食疗配方精选西洋参常用古方今选西洋参栽培技术
2011-10-22西洋参全年主要作业历 2011-10-17西洋参的药用价值 2011-10-16西洋参的经济价值与栽培发展概况 2011-10-12西洋参的商品种类 2011-10-11西洋参的配伍使用 2011-10-11食用西洋参的注意事项 2011-10-11西洋参的食用方法 2011-10-11西洋参的市场分析 2011-10-06西洋参的有效成分及积累动态 2011-10-05西洋参的开花、授粉与果实形成 2011-10-04西洋参茎、叶的生长 2011-10-04西洋参生长发育与气体之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与土壤之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与养分之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与光照之间的关系 2011-10-04西洋参生长发育与温度之间的关系 2011-10-03西洋参根的生长 2011-10-02西洋参的植物学特征 2011-10-01西洋参的生长发育——果后参根生长期 2011-10-01西洋参的生长发育——结果期 2011-10-01西洋参的生长发育——开花期 2011-10-01西洋参的生长发育——展叶期 2011-10-01西洋参的生长发育——出苗期 2011-08-06我国的西洋参产业概况（下）
人参下的分类
人参的配方
2011-10-09人参怎么吃 食用方法 2011-10-09人参的作用 功效 2011-10-03成品参的等级划分及标准 2011-10-03人参茎叶加工技术 2011-10-03糖参根加工技(下) 2011-10-03糖参根加工技(中) 2011-10-03红参根加工技——第二次晾晒 2011-10-03糖参根加工技(上) 2011-10-02人参根加工技——生晒参(上) 2011-10-02红参根加工技——分等级入库 2011-10-02红参根加工技——打潮 2011-10-02红参根加工技——第一次晾晒 2011-10-02红参根加工技——蒸制 2011-10-02红参根加工技——选参 2011-10-02人参根加工技——生晒参(下) 2011-10-02人参收获——收茎叶 2011-10-02人参加工的目的和意义 2011-10-01人参的市场分析 2011-10-01人参收获——收根 2011-08-21人参生长发育与养分的关系（下） 2011-08-20人参生长发育与养分的关系(上) 2011-08-19人参生长发育与光照的关系（下） 2011-08-18人参生长发育与光照的关系（上） 2011-08-17人参生长发育与温度的关系
[人参冠百草] 放山寻找野生人参
东北长白山的人们每到一年的7月份，就去寻找野生人参，俗称放山。放山人根据野生人参的生长环境寻找，他们会拜祭因采参而死亡的孙良以获得精神力量。
[人参冠百草]（一）放山寻找野生人参
[人参冠百草]（二）人参资源的现状
[人参冠百草]（三）怎样识别人参
[人参冠百草]（四）野山参的加工制作
[人参冠百草]（五）人参的用途及疗效
山参定价依据何在！
___中国人参网记者***访丁立起对山参市场前景的看法
我们带着山参价格昂贵、折扣惊人的疑问访问了吉林省人参商会首席专家、山参大师丁立起先生。他很严谨的讲述了市场现状和净化市场的一些观点。
丁立起说：“1989年人参市场放开后，园参价格一直低迷了20余年。而山参价格确逐年上升，定价随意性已严重的伤害了消费者利益，也冲击了正当的经销商经营秩序。依据什么定价？由谁定价？已到了急待解决的时候了。
多少年来，山参在市场定价一直是个行业行为。传统的定价是依据，等级（形体分等）和规格（重量分级）综合评价，在此基础上双方议价。由于山参经营者有一套传统的行规美德，遵循行情、物有所值、出价公平。这种定价有着上千年的文化史。建国后计划经济采用传统方法鉴定实施计划管理，从而统一了价格。
人参市场放开后只有上海仍然坚持物价管理定价。定价依据由传统的方法演变成以重量定价。这种简单的定价方法，推动了所有的销售商都采用以重量定等、定价。这种定价方式给新标准“野山参”和充山参提供了商机。以次充优，漫天要价，大打折扣的欺诈经营行为。在社会上成了讨价还价的风气，给参农和正当经营商带来了冲击。久之，必然失去山参信誉和市场。要解决这种现象应由政府或者行业组织依据消费者和生产者相互利益，做到物有所值，有利于净化市场，公平竞争的定价依据。根据目前市场现状要依据“品种分类”、“形体分等”、“重量分级”综合分析后评价。
目前原始品种的野山参在产地行内价格运行是合理的，而且在逐年上升，显示了珍稀价值。“模似”的野山参（是指人工种植在林下自然生长的野山参）价格是在销售环节上仿原始品种把价格炒起来的。价格大打折扣就是这个品种，还有充山参和工艺参”。
定价方法是：
1、品种分类
“野山参分等质量”国家标准，把人工播种在林下“模拟自然，生长深山林下的野生人参”统称为野山参。也就是说把原始品种和人工种植在林下的人参同视为一个品种。这就为以次充好大打折扣提供了条件。原始的野山参与人工种植的野山参在生理、生境上就存在着自然性与人为行为的区别，原始品种是依生理需要去选择生境，其形体生长特性保留着原始性。模拟种植是人为改变生境的和生理功能，驯化出相似形体的品种。混为一个野山参称谓，原始品种失去了珍稀的价值。在有效成分和功能上的区别的两个品种差异极大，因此定价首先要把原始品种和模拟品种分开，提供优质优价的保障。
2、分级鉴定
分级是感观检测真伪的标准，等级的表现是“五形、六体”。识“五形、六体”是上千年来鉴定积累的经验。今天的感观检测真伪和质量依据就是等级。检测的方法就是认定“五形、六体”。“观其形”不是想象感观，而是由形体、生理特性、生长年限进行综合分析鉴定，也是等级取价原始品种的关键依据。
3、规格分级
规格分级是以重量分为十级，现行定价就是以重量为准。这个分级自六十年代延用至今。对原始品种的野山参早以不适用了，做为一个强制标准就更没有操作性。对模拟“野山参”具有适用性。
怎么运用上述方法呢？
1、 品种价
首先认定品种。原始品种体美，五形具全的单支货，采用议价方式。因为她具有收藏价值，不是生活属性商品。
统货，在重量规格分级价位上、取三个等级价。如一级有一、二、三等级价格。根据市场和生产现状，原始品种价格要高于模拟“野山参”（籽货）一倍。
2、 模拟“野山参”（籽海）定价方法
以生长年限、等级、重量综合分析定价。模拟“野山参”有据可查生长年限、可分期为10年、20年、30年、……
结合三个等级定价。不采用重量定价。如10年生价位分别一、二、三等级价格。
根据现在行情，价格应该是多少？应该由谁来定价？
近五年来原始品种的野山参每年都在20%以上的递增，根据市场需求分析，不可能再上涨了。模拟“野山参”的价格在产地是合理的，价格过高是在经销环节上。如果大经销商都能到基地直接采购，可以把握质量又能减少中间环节，就能给消费者买到质量有保障的合理价格商品。为适应国家物价管理和市场需要应该实施行业定价机制。避免哄价、压价的不正常经营秩序。
您对山参市场的前景有怎样的看法？
“山参是未来人参市场的主导品种。发展趋势概括起来说，低迷中发展，发展中完善。野山参是濒危物种，在人参市场危机中，参农寻求了新的栽培模式，便大面积的在林下种植，这种举措补充了市场，提升了产品质量、增加了收入。 我国长白山脉有着地域性和广阔资源优势，人参产业必然从危机中转移到生态型、可持续发展的高效产业。在发展中还存着不可忽视的问题。如种子选育与品种更新，自然性生长与品质的提高，产品适用性和应用安全，品牌与经营诚信都需要不断完善。我国人参文化和应用以引起了国内外高度关注。韩国人参推动了一个民族素质的提高。中华民族遍居世界各地，传统的人参文化必然会为人类健康、美丽谱写一个伟大的民族文化。