中财网十大克夫相全图片:“一年三熟”的“心香”红薯新品种含硒量高
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 22:01:48
广西农业科学院经济作物研究所所长韦本辉这几天非常兴奋，由他主持研制出来的一批优质高产且四季可种植收获的新品红薯取得了成功，这种实现了“一年三熟”的“心香”红薯新品种预计在本月底成熟收获。昨日，在经济作物研究所里，记者看到了这种外表呈红色、薯皮光滑纺锤形的新品红薯样品。“目前，已经在广西的10个县区进行大面积种植，市民将来一年四季都可以吃到新鲜的红薯了。”说起“心香”的经济前景，韦本辉充满了信心。 红薯是广西人喜爱的食品，但广西春夏两季是昼长夜短，不适合红薯生长。所以，本土种植的红薯一年只有一季的收成，产量很低。针对这一状况，韦本辉所在的课题组主持杂交育种获得了一批红薯新材料，筛选出“心香”等一批弱感光型红薯新品种。据了解，“心香”红薯新品种实现了“一年三熟”的种植，大大提高了产量，是我区红薯栽培制度上的一项重大革新。
随着绿色环保食品的深入人心，有着防癌保健功能的红薯身价早已“水涨船高”。在过去，5斤红薯才能换1斤谷子，而现在，1斤谷子都换不来1斤红薯呢。“就我们现在培育出来的新品种，市场价卖到1.5元/斤，比传统种植的红薯高出一倍的价钱。”韦本辉说，由于红薯，对改善肠胃功能、防癌抗癌有明显的保健作用，特别是现在，市民尤爱搭配其他主食一起进食，市场上的销量有增无减。
据韦本辉介绍，“心香”等新品与传统的红色相比，它的薯形中等，外表呈红色，肉色有红、黄、紫等颜色，淀粉含量高，蛋白质、粗纤维以及一些微量元素的含量要高于传统品种，口感也优于传统品种，适合任何年龄段的人士食用。
韦本辉还告诉记者，新品种已在北流、宾阳、崇左、贵港等10个县进行大面积的推广种植。“将来，广西不仅不需要淡季从北方引进红薯，相反，还可以给北方供应这些新品种，因为，新品种出来后，不仅一年四季都有新鲜红薯吃，而且产量高，供应外省绝对没有问题。”
随着绿色环保食品的深入人心，有着防癌保健功能的红薯身价早已“水涨船高”。在过去，5斤红薯才能换1斤谷子，而现在，1斤谷子都换不来1斤红薯呢。“就我们现在培育出来的新品种，市场价卖到1.5元/斤，比传统种植的红薯高出一倍的价钱。”韦本辉说，由于红薯，对改善肠胃功能、防癌抗癌有明显的保健作用，特别是现在，市民尤爱搭配其他主食一起进食，市场上的销量有增无减。
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韦本辉还告诉记者，新品种已在北流、宾阳、崇左、贵港等10个县进行大面积的推广种植。“将来，广西不仅不需要淡季从北方引进红薯，相反，还可以给北方供应这些新品种，因为，新品种出来后，不仅一年四季都有新鲜红薯吃，而且产量高，供应外省绝对没有问题。”
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