吉林棋牌怎么下载:麻辣香锅炒鸡
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 17:40:30
麻辣香锅炒鸡
做法
- 锅里放少量油,真不用放很多,差不多能沾一层锅底就够,用来爆香姜片和两个八角,鸡肉入锅翻炒,慢慢会出一些水的,炒到水干
- 加一铲子料酒和一铲子醋,接着炒
- 差不多炒干水分的时候,加两铲子酱油和一小勺糖,一袋子麻辣香锅调料,不断翻炒
- 炒匀后,可以调小火焖一会儿,大概不到半小时
- 差不多鸡肉焖烂了,可以开大火收汁,出锅开吃
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