重生之弑仙灭神百度云:酸碱性食物列表

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 04:01:08
酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的食物就是酸性的。其实,所谓食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性。 
    如果体质偏酸性,可多食用碱性食物,例如糙米、蔬菜水果,海藻类食品也是很好的选择。除此之外,戒掉抽烟、酗酒等不良嗜好也很重要。 
    碱性食物:蔬菜、水果类;海藻类;坚果类;发过芽的谷类、豆类。 
    强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 
    中碱性食品:大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜。 
    弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 
    酸性食物:淀粉类;动物性食物;甜食;精制加工食品(如白面包等);油炸食物或奶油类;豆类。 
    强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 
    中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 
    弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。