邪恶漫画丝袜百合本子:银耳莲子羹- 华声论坛
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 11:27:30
经典大众滋补炖品 银耳莲子羹 +++[转帖]
ysf009 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn
银耳莲子羹到底有多少年的历史了,似乎很少人能回答出来。至少,从很多的文学和影视作品可以知道,清朝肯定就有了。一道传承了几百年的滋补炖品,一定可以称得上“经典”二字了。虽为经典,但不妨碍我们亲近尝试的热情。
这是一道四季皆宜的炖品,秋冬早春时节,一碗热热的莲子羹,润肺暖心;炎炎夏日,一碗冰过的莲子羹,凉甜爽口。特别是加了红枣的银耳莲子羹,不但具有公认的滋阴、润肺、养胃、生津的功效,还有很好的美容功效(怪不得古时女性都喜欢喝!)
做法:
1、准备原料:银耳、莲子、红枣、百合、冰糖
银耳用水泡发,去蒂,摘成这样的小朵。百合一瓣瓣分开,洗净待用。银耳莲子羹可以搭配多种不同的食物,起到不同的功效。比如,我这次作的就加了百合,起到润肺止咳的作用。
2、莲子、银耳放入凉水中,加水、冰糖开始大火煮,水开后,转中小火。很多人煮莲子羹,喜欢把莲子提前泡上,一般也可以不泡,煮出来同样很面。
3、煮半个小时后,加入红枣。继续煮~~~~~~
4、当煮得银耳变软、变透明、汤水粘稠的时候,加入百合,一两分钟后关火,一锅莲子羹就做好了!
小贴士:
1、煮的时候,不要放太多银耳,否则,就会是一锅糨粥。半朵银耳,像我们这样的普通汤锅,就可以煮一大锅。
2、红枣不要太早放入,不然汤水会变成褐红色。最好将红枣用开水烫一下,再用。
3、如果你能找到好的莲子,恭喜你,你的这道炖品成功一半了。当年的上好新莲子,煮出来会有一股很清香的味道。但是,这种好莲子也不是随时好买到!
ysf009 发表在 美食天下 华声论坛 http://bbs.voc.com.cn
银耳莲子羹到底有多少年的历史了,似乎很少人能回答出来。至少,从很多的文学和影视作品可以知道,清朝肯定就有了。一道传承了几百年的滋补炖品,一定可以称得上“经典”二字了。虽为经典,但不妨碍我们亲近尝试的热情。
这是一道四季皆宜的炖品,秋冬早春时节,一碗热热的莲子羹,润肺暖心;炎炎夏日,一碗冰过的莲子羹,凉甜爽口。特别是加了红枣的银耳莲子羹,不但具有公认的滋阴、润肺、养胃、生津的功效,还有很好的美容功效(怪不得古时女性都喜欢喝!)
做法:
1、准备原料:银耳、莲子、红枣、百合、冰糖
银耳用水泡发,去蒂,摘成这样的小朵。百合一瓣瓣分开,洗净待用。银耳莲子羹可以搭配多种不同的食物,起到不同的功效。比如,我这次作的就加了百合,起到润肺止咳的作用。
2、莲子、银耳放入凉水中,加水、冰糖开始大火煮,水开后,转中小火。很多人煮莲子羹,喜欢把莲子提前泡上,一般也可以不泡,煮出来同样很面。
3、煮半个小时后,加入红枣。继续煮~~~~~~
4、当煮得银耳变软、变透明、汤水粘稠的时候,加入百合,一两分钟后关火,一锅莲子羹就做好了!
小贴士:
1、煮的时候,不要放太多银耳,否则,就会是一锅糨粥。半朵银耳,像我们这样的普通汤锅,就可以煮一大锅。
2、红枣不要太早放入,不然汤水会变成褐红色。最好将红枣用开水烫一下,再用。
3、如果你能找到好的莲子,恭喜你,你的这道炖品成功一半了。当年的上好新莲子,煮出来会有一股很清香的味道。但是,这种好莲子也不是随时好买到!
冰糖银耳莲子羹
怎么样做银耳莲子羹!!
问:银耳莲子冰糖羹的做法
银耳莲子羹的滋补作用是什么?
银耳莲子汤
银耳莲子汤
银耳莲子粥怎麽做
关于莲子银耳汤~~~~~~~
银耳莲子汤
在做银耳莲子羹时,如何能让莲子快一点烂
银耳莲子汤的配料?
怎样做银耳莲子汤?
莲子银耳汤怎么煮??
莲子银耳汤放久了会坏吗
银耳莲子羹,可以不用冰糖熬,而使用蜂蜜好吗
银耳莲子羹可以不用冰糖熬,而使用蜂蜜好吗
银耳莲子羹,可以不用冰糖熬,而使用蜂蜜吗
怎样做银耳莲子羹?我觉得城隍庙的很好喝哟!!!
冰糖银耳莲子汤有什么营养价值??
请问银耳莲子汤怎么做?
银耳和莲子能炖在一起吃吗?
冰糖、银耳、莲子、枸杞煮在一起作用是什么
银耳桂圆莲子百合红枣怎么做最好吃?
常吃桂圆莲子银耳这些会长胖吗?