中财网江小鱼和花无缺:藤三七菜加工方法
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 03:06:17
藤三七菜加工方法2008-11-01 18:02
食用方法
1、蒜茸藤三七
藤三七叶片或嫩梢200克，在蒜茸油锅中快火炒2—3分钟，调味即可。
2、藤三七排骨汤
排骨150克，藤三七叶片或嫩梢200克，先将排骨在沙锅中煮沸1小时，加入少量姜丝及藤三七叶片煮3分钟，调味即可。
3、蚝油姜丝藤三七
藤三七叶片或嫩梢200克，在油锅中加入少量姜丝炒半分钟，再加入藤三七叶片或嫩梢炒2—3分钟，加入蚝油炒半分钟，调味即可。