红楼蟠桃梦在线阅读:凉拌火鸭丝的做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 17:51:23

凉拌火鸭丝的做法其实及其简单!以下向大家介绍的凉拌火鸭丝的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点凉拌火鸭丝,营养又易消化;本人不太喜欢凉拌火鸭丝的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃凉拌火鸭丝呢?后来才明白原来是因为做凉拌火鸭丝的时候方法没有掌握好!凉拌火鸭丝有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的凉拌火鸭丝!凉拌火鸭丝的最好做法是能做到不油不腻,这样的凉拌火鸭丝吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

凉拌火鸭丝的做法

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 工艺:拌凉拌火鸭丝的制作材料:主料:芥菜30克,烤鸭400克
调料:盐3克,白醋15克,白砂糖15克,香油10克,酱油5克
凉拌火鸭丝的做法: 1.将芥菜浸软洗净吸干水分,切成中段,加入调味料拌匀,垫于碟底。
2.烤鸭起肉,撕成丝状,置于芥菜之上,即可。
凉拌火鸭丝的制作要诀:此菜可预先准备放入冰箱,吃时拌匀,更加美味。