小仙儿mp3有声版在线:香甜玉米烙
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 06:06:30
食材明细:
甜玉米2根,白砂糖3大勺,糯米粉2大勺,普通面粉2大勺。甜玉米很多人都爱吃,除了直接煮着吃外,还可以做成不同的美食。就像这款玉米饼,不同的口感,不同的感觉。是一款不错的早餐哦,方便快捷,所需的材料也不多,适合怕麻烦的人做。
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玉米剥下玉米粒,用刀稍微剁碎。
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剁好后装入保鲜盒里,放入白砂糖搅拌均匀。 - 3
搅拌均匀后放入冰箱冷藏3个小时以上(直到白砂糖融化,玉米出水)
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腌好后,加入糯米粉和面粉(如果出的水比较多或少的话可以适当的多减加点面粉)。 - 5
完全搅拌均匀后待用。 - 6
平底锅烧热后,放少许油,倒入伴好的玉米糊。
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用锅铲整皮玉米糊,小火慢煎至底层金黄色并且完全凝固。 - 8
煎至完全凝固后即可反面稍微煎煎即可。 - 9
煎好后,切块即可开动啦。
小贴士
一定要小火慢煎,火大底部容易糊,而且里面不熟。一定要等完全凝固粘在一起才可以反面,不然会散。