小药妻 小说:幸福生活从完美早餐开始---蜜汁香蕉松饼
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 01:35:01
幸福生活从完美早餐开始-蜜汁香蕉松饼
2011-9-23 11:04:24幸福生活,从完美早餐开始。简单、营养、好吃的蜜汁香蕉松饼,当早餐很不错。原料:
熟透的香蕉1-2支、全麦面粉200克、鸡蛋3个、酸奶280ML、蜂蜜30ML、泡打粉10克。
工具:KENWOOD厨师机。
做法:
1、将软熟的香蕉捣烂成香蕉泥。
2、将全部材料(其中蜂蜜倒入20ML,留10ML待用)都倒入KENWOOD KM760厨师机的搅拌筒内。
3、用厨师机的K型搅拌头,先用MIN档约1分钟将材料搅匀,再换到1档搅拌2-3分钟将面糊彻底搅拌均匀就好了,面糊很均匀,因为其中有香蕉泥,并不是特别细腻。
4、平底锅中抹上少许油,盛入一勺面糊摊开成圆形,用小火煎2-3分钟,待表面略凝固,轻轻晃动锅,饼可在锅内移动时,将饼翻个面,再煎至底部金黄色就可以了。
5、吃的时候,把剩余的一点蜂蜜淋在松饼上面即可。
备注:煎的过程中,一定要用小火慢慢煎。
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