中财网日本人牺牲自己为活命:家常烙饼2--火腿葱油饼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 20:29:09
主料：面粉、酵母、鸡蛋、葱末、盐、小火腿
制作：
1、 先将酵母用温水浸泡2分钟。小火腿切末。
2、 将鸡蛋打入面粉中，加酵母水搅拌均匀揉搓成面团，根据面的干湿度可适量加些清水，醒20分钟。
3、 将面团擀成大片，先撒一层盐，擀匀，再倒入一些植物油抹匀，均匀的撒入葱末和火腿末，将面团卷起，分割成剂子。
4、 将面剂子的两头捏实，拧成麻花状，再向中间按扁，擀成饼，放入5成热的平底锅中，烙成两面金黄的饼即可。
