斗鱼造人完整版百度云:油盐拌豆腐

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油盐拌豆腐

苹果的家 发表于2011-10-13 16:36

食材明细

主料：
豆腐  300克

配料：
泡发海米
青红椒
熟白芝麻

调料：
盐
花椒油

油盐豆腐，用花椒油与盐来调味，加上鲜香的海米，清淡又美味。
  • 1
    豆腐切成方丁。
  • 2
    入锅中加少许盐焯煮一下。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    海米泡发。
  • 4
    青红椒切成细末。
  • 5
    将焯好的豆腐放入盘中。
  • 6
    撒上青红椒末。
  • 7
    撒上海米、白芝麻。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8
    锅中放油，入花椒炸香。
  • 9
    将豆腐盘中撒盐，将花椒油趁热浇入。
  • 10
    即可食用，吃时拌匀。
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