奔跑吧第12期:打造完美的饮食计划

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 23:39:42
文/李•哈尼(八次奥林匹亚先生获得者)翻译/凯亦 编辑/蔡世芬
问:打造肌肉的最佳饮食计划是什么?
答:按照游戏规则讲,打造肌肉真的很简单。包括阿诺德.施瓦辛格。弗兰克.赞恩和弗朗哥.哥伦布在内的众多拥有完美身材的传奇人物,已经证实了我的方案是可行的。先驱者们为科学塑造体形在营养学方面开了个头。
打造肌肉
理想的营养比例要求日常的饮食中含有30%的蛋白质、55~60%的碳水化合物和10~15%的脂肪。要记住:碳水化合物是补充机体在锻炼过程中消耗储备肝糖元的基本要素。训练过后我会立即增加碳水化合物的摄入量,用来启动机体的恢复过程。
制订一个有效打造肌肉方案的第一步,就是去买一本能告诉你各种食物里大量元素详细情况的营养指南。它为你列出了每份食物的详细热量含量。然后你要估算出自已打造肌肉每日所需的热量。如果是瘦型体质者(由于快速的新陈代谢,很难增加肌肉的重量的人),应相应调整你的热量摄入量。
就我的经验来说——8个奥林匹亚先生小雕像可以在某种程度上支持我的论断——一个体重为90公斤的人要想每月增加0.45公斤或0.9公斤肌肉,则需每天摄入3,500卡路里的热量。下面向你介绍的是大量营养元素如何转化成肌肉的。 营养元素概要
我认为塑造体形的完美营养比例,每日摄入总热量为3,500卡路里。
■ 30%的蛋白质=1,050卡路里=262克蛋白质(对于一个体重为90公斤的人,相当于每磅体重需要1.3克蛋白质)
■ 55%的碳水化合物=1,925卡路里=481克碳水化合物
■ 15%的脂肪=525卡路里=58克脂肪 打造肌肉的饮食计划
相应的饮食计划对塑造体形来说是个极佳的参考。记住,这是针对体重为90公斤重人的指南,所以应针对你目前的体重作出相应调整。
吃,锻炼,然后生长。我已经给出了方案,剩下的就是你的工作了! 饮食计划
早餐(上午7点):
4个鸡蛋,和干酪一起炒。
1大碗燕麦粥(约100克)和2茶匙红糖
1根大香蕉、8盎司苹果汁
加餐(上午10点):一大根香蕉和8盎司豆奶混合成的蛋白质饮料,中份黄油烤土豆
午餐(下午1点):1大份烧或烤的鸡胸脯、1大份烤洋芋、5盎司菠萝、中份带调味的蔬菜沙、8盎司水
加餐(下午3点):1大根香蕉和8盎司豆奶混合成的蛋白质饮料
锻炼后的晚餐(下午6点):5盎司烤金枪鱼排、1大碗配黄油的米饭、中份配调料的蔬菜沙拉、8盎司水
加餐(晚7:30):混合了5盎司菠萝和8盎司豆奶的蛋白质混合饮料
晚餐(晚9:30):1大份烧或烤的鸡胸脯、中份带调料的蔬菜沙拉、8盎司水
请访问www.leehaney.com网站,上面有更多关于李·哈尼训练及营养的方案。