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来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 20:18:31
身心康中医谈花茶养生:桂圆红枣茶

心康中医分期介绍常见花茶功效及冲泡方法,今天介绍「桂圆红枣茶」的功效与制作方法:

桂圆:别名龙眼,又称「益智」,性温、味甘,有补心脾,益气血的功效,是传统上常运用的补血药之一,对于气血不足引起的倦怠乏力、面色萎黄、少气自汗等症皆可使用。

红枣:又称「大枣」,性温、味甘,能补中益气、养血生津,是一种很常见的药材,现代人几乎当成食材运用,对于血虚所导致的头晕眼花,或是脾胃虚弱导致的身体疲劳、倦怠皆有帮助。

桂圆搭配红枣,就成了「桂圆红枣茶」,主要功效有补血益气,养颜美容,温暖肠胃、子宫。对于「虚寒型」体质的朋友有帮助(常见为面色苍白、手脚冰凉、怕冷明显、有贫血倾向的女性),喝下去会有一股身体暖暖、热热的感受,很舒服的。

五大功效:
1、 健脑益智:工作压力大用脑紧张过度,记忆力不佳,记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。
2、 温补:改善虚冷体质,如常患感冒体质者,虚冷尿床的小孩也适合食用。
3、 丰胸:中医曰:女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的食材都以桂圆作为搭配。
4、 安神“桂圆具有安神养心,补血益脾的功效,对症状具有很好的疗效。
5、 补血:红枣能改善心血管循环、安定精神状况、舒缓压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及其多种维生素和微量元素,具有滋养益补作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

禁忌对象:火气大或容易上火者饮用过多,会有口干、咽干痛等现象。

身心康中医提醒大家此茶适宜冬天饮用,夏天较不合适(因为天气过热,饮用过多容易引发上火症状)。但是如果本身属于「虚寒性体质」的朋友就不用限制。

「桂圆红枣茶」的制作方法:

材料:桂圆肉20克、红枣10颗(比例可以自行斟酌调整)。

作法:

1.将红枣洗净,捏破或切开备用。

2.将捏破的红枣及桂圆肉加入500ml的水,先用大火煮沸后,再以小火煮约3-5分钟即可。

3.放凉后即可饮用,红枣、桂圆均可食用。

备注(1):桂圆、红枣均有甜味,不建议加糖,或仅加入少许红糖。

(2):桂圆、红枣均偏甜,可加入少许姜片或姜汁提味。