被竹叶青咬了一口:坚果的健康经
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 05:53:15
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。
坚果之王:榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,还可明目健脑。
长寿之果:松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。
肾之果:板栗富含柔软的膳食纤维,健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。
抗癌坚果:杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质,能选择性的破坏癌细胞。斐济人最爱吃杏和杏制品,被称为“无癌长寿国”。苦杏仁治咳嗽气喘,甜杏仁治体虚滋补,无毒,润肺滑肠、降低胆固醇,适合老人和体弱者。
心脏之友:开心果主要含单不饱和脂肪酸,这类脂肪很稳定,所以开心果不像其他坚果容易酸败,可降低胆固醇含量,减少患心脏病的机会。科学家计算,一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。
此外,葵花子也是瓜子中的佼佼者。葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为,葵花子含有维生素B8,对防治忧郁症、神经衰弱有辅助作用。
不过,吃坚果应该注意量的控制,每天适宜吃30克左右,多吃易使人发胖。(魏继珍)
早晨空腹吃核桃之类的坚果有利于健康嘛?
食用花生对健康有益还是有害,其他的坚果呢?
坚果村的故事
什么是坚果类的东西
说出十种坚果的名字
吃坚果的利与弊都有哪些?
坚果类的食品都有什么
哪种坚果的营养价值高?
写出你知道的坚果种类~~名称
每天吃一些坚果类的东西会胖吗?
我想知道坚果类食物的酸碱性?
哪里有下载霍金的《坚果中的宇宙》一书啊?
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红豆,绿豆属于坚果类的东西吗
坚果之类的东西 25克是多少啊???
怎么在不破坏外壳的情况下吃到坚果里面的肉.
蚕豆属于会发胖的坚果类还是可以减肥的豆类
坚果名称 要带英文翻译的,最快最准的都赏分(急)
我喜欢吃零食,尤其是坚果类的,每次都会吃好多,想改掉,怎么办?
我问一下,开口的松子(还有其他坚果)怎么弄得,能吃吗?有没有害处?
鲁花坚果调和油怎么样?它和其它油的区别?
谁知道ICE AGE里那个拼命去拿坚果的是什么动物阿?
请问:鲁花坚果调和油怎么样?它和其它油的区别?
请问哪里可以看到,下载到或买到<坚果村的故事>?