福彩快3玩法:红酒泡洋葱降血压

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 06:50:53
只可作为辅助疗法 适合中老年男性饮用

  近来,民间流行用红酒泡洋葱降血压,市场上甚至出现了批量生产的洋葱干红葡萄酒。有人服用后,感觉降压效果特好,为此疑惑还要不要继续服用降压药;也有人用后效果不佳;还有人置疑:喝酒过量不是对血压不好么,这样的方法是否科学?
  湖北省 药膳食疗研究会会长、湖北中医学院郝建新副教授指出,红酒具有双向作用,少量饮用,可以活血、扩张血管而降压,多饮则会导致高血压;洋葱具有降血压、降血脂、软化血管、减肥、抗衰肪老、杀菌、抗癌等多种保健功能。用红酒泡洋葱,两者相加更是有益无害,确实有助降压降脂。
  郝建新强调,根据最新中国高血压防治指南,高压低于179毫米汞柱,低压低于109毫米汞柱,且其他危险因素较少的轻中危高血压患者,可先观察决定是否需药物治疗,而已用药物治疗的高血压患者,原则上应长期服药,但应依据血压情况调整用药。红酒泡洋葱只可作为辅助疗法,不能替代正规的医药治疗,切不可因其有助降压或血压正常而停药。而且,患有肝炎、肝硬化、胆囊炎、胃肠道疾患、出血性疾病、中医阴虚及湿热的高血压患者,不宜用此方。他说,该方法对于中老年男性效果较好,对女性患者则作用不明显,因为中老年男性体质多偏寒性,而红酒、洋葱都属热性食物。
红酒、洋葱均有“稳压”作用
  武钢退管中心职工曹克,今年63岁,身材高大。1997年被查出高血压(低压95毫米汞柱、高压140毫米汞柱),坚持食用洋葱1年后,血压降至正常。昨日记者致电老曹,他说10年来一直坚持每天吃洋葱,每天还坚持锻炼,体重早已从10年前的95公斤,降减到70公斤,血压早已恢复正常(低压85毫米汞柱、高压125毫米汞柱)。在北京房山的文雅患有高血压,而且还有便秘的毛病,通过喝洋葱泡红酒的方法,服用1个多月后,血压比以前稳定多了,便秘症状大大减轻,连多年来的膝盖疼痛的毛病也明显有所好转。
  最近,日本权威机构专家一份关于红酒洋葱的健康功效报道指出,这两种有功效成分的食物,对缓解高血压、糖尿病、腰痛、膝盖痛、心脏病、便秘等症状均有不同程度的帮助。这洋葱红酒为什么会如此神奇呢?
  武汉大学医学院药理教研室高平老师说,红酒含有大量矿物质、多酚,具有强力的抗氧化作用,可阻碍坏胆固醇——低密度脂蛋白的氧化,达到预防心脏病、动脉粥样硬化和中风的目的。我国古代医学家很早就认识到,红酒具有“暖腰肾,驻颜色,耐寒”的功效。现代医学也证实,红酒具有明显的促进血液循环、扩张血管、增强血管通透性的作用。
  郝建新介绍,洋葱是个泊来品,与小葱、蒜头属于同一科植物,《本草纲目》指出这类物质可散淤血,即今天所说的降压降脂。
  高平说,洋葱是惟一含有前列腺素A的植物,还有大量的硫化物(所以闻起来有刺激性气味)和丰富的矿物质。前列腺素A有较强的血管扩张作用,能降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,可促使抑制血压升高物质的产生,帮助降低血压和预防血栓的形成。医学实验证明,用乙醇从洋葱中提取汁液给人服用,可使血糖量降低,对人的心血管也有保护作用。洋葱中具有特殊香气的植物杀菌素还有抑菌和防腐作用,夏秋季节多吃洋葱,对痢疾杆菌、大肠杆菌所致的肠道传染病有防治效果。此外,失眠的人只要闻10-15分钟洋葱挥发的气味,还可预防失眠。
  “酒为百药之长”,郝建新说,用红酒泡洋葱,不仅能将洋葱中的有效成分溶解出来,易于人的吸收,由于酒能宣通血脉,还能借以引导药效成分到达需要治疗的部位,从而提高药效。
一天饮用别超50毫升
  红酒泡洋葱制作简单,操作方便:选取洋葱1-2个,红酒400-500毫升(如果喜欢甜食的人,可以适量加上一些蜂蜜)。将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成8等份半月形,将洋葱装入玻璃瓶内,然后加上红酒。将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置5-8天后,打开玻璃瓶,将里面的洋葱片用滤网过滤后,把洋葱和汁分别装入瓶中放冰箱冷藏。
  一次喝的量约50毫升左右,年纪大的人一次约20毫升左右。一般一天喝1次。泡过的洋葱片也一起食用更好。不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释饮用,或每次放入锅内加热约4-5分钟,待酒精蒸发后再饮用。
中老年男性饮用效果更好
  红酒泡洋葱虽然具有保健作用,但并非人人适宜。体质偏寒性的中老年男性饮用效果更好。
   郝建新从中医药的角度分析,洋葱属于热性植物,热性体质的人若饮用红酒泡洋葱过频,可能会引起“上火”症状。热性体质者,他建议不妨试试干红泡芹菜。芹菜性凉,味甘辛,含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。而且,芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用会产生一种抗氧化剂木质素,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
  了解自己的体质属性可请中医指导。郝建新介绍,热性体质的人常口干、面红、唇红、舌红,且手心发热,易上火;寒性体质的人夜尿甚频,大便较稀,平时无口渴感,易出现畏寒症状。