中财网刘嘉玲许晋亨:林氏营养早餐
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 20:55:47
一、林氏营养早餐
1. 原料
健康熟鸡蛋一个，苹果一个（香蕉一根），一把熟豆（各种豆类的集合），一袋酸奶（牛奶），一勺蛋白粉。
2. 制作方法
放入搅拌机搅碎倒入杯中即可食用。
3. 营养价值及作用
含有丰富的维生素及蛋白质，低热量。
制作简单、食用方便、节省时间、营养丰富，减少胃的消化负担。几乎包含人体所需的全部营养素，在现代人忙碌的生活中，营养早餐可满足一天的营养需求，让你一整天精力充沛，适宜长期食用。
二、林氏养生茶
1. 原料
黄豆、黑豆、芸豆、红豆、白豆、绿豆各一把。
小米、苡仁、黑米各一小把。
以上物质加水混合，浸泡一晚（6小时以上），然后加水煮熟，待用。
加入花生、芝麻、坚果、葡萄干等各一小勺，橄榄油一大勺，蜂蜜一勺，蛋白质粉一勺，维生素B（1.2毫克），维生素C(60毫克)各两颗。
2. 制作方法
将以上全部倒入搅拌机搅拌成奶昔状即可食用。称为茶，意思是可以随时饮用。
3. 营养价值及作用
此食物完全可以替代中餐和晚餐，营养丰富完整，不多不少，容易消化和吸收。对于亚健康及慢性疾病患者，有非常好的康复支持作用。可应用在心血管疾病、糖尿病、老年痴呆、妇女更年期症状调整、不孕、前列腺肥大、手脚冰冷等健康问题上。同时也是一种高能量的抗癌食物。
三、林式排毒餐
1.原料
地瓜一个，芋头少量，土豆一个，南瓜一块，菠萝半个，蛋白质粉半勺，橄榄油两勺。食用时，最好额外补充钙镁、维生素B、维生素C、维生素E及鱼油。
2. 制作方法
食用时将地瓜、芋头、土豆、南瓜、菠萝蒸熟，放入搅拌机，加水搅拌，成奶昔状。味道绝美而香，口感卓越。可以早、中、晚三餐食用，连用一周。
3. 营养价值及作用
排毒餐的制作简单、食用方便、节省时间、营养丰富，减少胃的消化负担。几乎包含人体所需的全部营养素。可作为补充食物，长期食用，对调理慢性疾病有显著的效果。
体内毒素的清除，是我们要做的一个重要工作。食物中有些好东西，可以长期食用，营养丰富，又同时清肠清血。它包括：地瓜、南瓜、土豆、芋头、山药。这些食物含有丰富的维生素及蛋白质，纤维含量高、热量低、营养均衡。能够彻底排除肠内垃圾，以均衡营养，达到美颜皮肤，抗衰老作用。虽然它们的淀粉含量丰富，却可以帮助减肥。
自制一杯排毒饮料
鲜果汁、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
胡萝卜汁：胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和维生素P，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
圆白菜汁：圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好的功效。圆白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。圆白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
黄瓜汁：在医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
番茄汁：专家认为，每人每天吃上2～3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用