中山大学emba入学条件:红焖羊肉_红焖羊肉的做法,怎么做,如何做 - 阳痿早泄食疗药膳食谱大全

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 16:21:15

红焖羊肉

  • 创建时间：2008-06-11
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红焖羊肉属于阳痿早泄食疗食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你红焖羊肉怎么做最好吃！红焖羊肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着红焖羊肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

制作材料

  • 栏目：阳痿早泄
  • 做法：焖
  • 口味：家常味
  • 准备时间：15分钟
  • 人数：2人份
  • 难度：初中水平
  • 烹饪时间：60分钟

主料：

  • 羊肉
  • 1000千克

辅料：

  • 大枣
  • 50克
  • 白萝卜
  • 1根
  • 土豆
  • 1个
  • 枸杞子
  • 10克
调料：
  • 盐
    4克
  • 姜
    1块
  • 蒜
    半头
  • 八角
    7个
  • 桂皮
    2根
  • 干辣椒
    6个
  • 料酒
    200毫升
  • 生抽
    100毫升
  • 辣椒酱
    100克
  • 白胡椒
    5克
  • 大葱
    半根
  • 香叶
    3片
  • 植物油
    适量

红焖羊肉的做法

羊后腿肉洗净，切成小块。白萝卜、土豆去皮切块

烧一锅开水，水沸腾后将羊肉块放入焯2分钟后捞出，再用热水冲洗干净，沥干水分

锅中热油，倒入葱段、姜片、蒜末爆香后，放入焯好的羊肉块，倒入料酒，翻炒3分钟后，加辣椒酱和生抽，炒至羊肉上色

将炒好的羊肉盛入砂锅中，加入大料、桂皮、香叶和清水，水要没过羊肉

水烧沸腾后，撇去沫子，加盐、胡椒粉，再加入萝卜、土豆块、红枣、枸杞，转小火炖约50分钟

吃完羊肉的汤可接着炖青菜

      按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。

原文地址

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