淮扬菜文思豆腐:茶诗欣赏(五)

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捣 散 茶

         唐  薛能

散客误桑麻,从军带镆铘。

蜀音连井络,秦分隔褒斜。

峡路商逢使,山邮雀啄蛇。

忆归临角黍,良遇得新瓜。

野色生肥羊,乡民捣散茶。

 

忆昌谷山居

         唐  李贺

扫断马蹄痕,衙回自闭门。

长铛江米熟,小树枣花春。

向壁悬如意,当帘阅角巾。

犬书曾去洛,鹤病悔游秦。

土甑封茶叶,山杯锁竹根。

不知船上月,谁言满溪云。

 

试茶歌(节选)

         唐  刘禹锡

悠扬喷鼻宿醒散,清峭彻骨烦襟开。

阳崖阴岭各殊气,未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未解煎,桐君有录那知味。

新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷余。

欲知花乳清泠味,须是眠云跋石人。 

送鹤林长老香茶

           元  萨都拉

胡桃壳坚乳肉肥,香茶雀舌细叶奇。

枯肠无物不可用,寄与说法谈禅师。

竹龙吐雪涧水活,茅屋烟吹树云薄。

竹院深沉有客过,碎桃点茶亦不恶。

 

蕉雨轩尝水

          明  范景文

片片岘山云,朝来看起止。

此外无一事,睡足惟品水。

中泠以意寻,想象江心底。

慧称第二泉,远汲尘易滓。

何如碧苕溪,涓涓来城里。

入目快平远,挹之清且美。

便泼洞中芽,雪花泛冰涩。

泉味与茶香,相和有妙理。

细嚼润枯喉,泉脉湿灵肺。

白石点作汤,并以砺吾齿。

 

尝新茶杂言(节选)

            宋  梅尧臣

自从陆羽生人间,人间相学事春茶。

入山乘露掇嫩芽,林下不畏虎与蛇。

近年建安所出胜,东溪北苑供御余。

味久回甘竟日在,兔毛紫盏自相称。

 

松罗茶(节选)

          明  周亮工

延津廖地胜支提,山下萌芽山上奇。

学得新安方锡罐,松罗小款恰相宜。

 

二  月

          清  李延杨

春光才半著罗麻,获稻穰穰已满车。

灵震庙开雷祖印,祝融祠放木棉花。

争藏洞里仙人蝶,好卖河南少妇茶。

最惜诃林西竺树,偏逢二月独凋葩。

 

食毕而茗(节选)

         清  张英

食毕而茗茶,所以解荤腥。

茗以醇为贵,水以山泉清。

松风既鸣响,蟹眼将沸腾。

月团亲手烹,其乐胜仙工。

 

悬崖旗枪(节选)

          明  周亮工

一曲休教松栝长,悬崖侧岭展旗枪。

茗柯妙理全为崇,十二真人坐大荒。

 

宝 塔 诗

         唐  元稹

香叶,嫩芽

慕诗客,爱僧家

碾雕白玉,罗织红纱

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸